异物的控制管理规范[汇编].docxVIP

四、异物的操控处理规范 1 意图 为更好的操控异物, 进步产品的质量, 特制订本操控处理规范。 2 责任 2.1 出产部及相关部分担任施行异物的操控。 2.2 品控技能部监督辅导。 3 术语和界说 异物的界说：非源自食物自身的一切物品, 包含金属、玻璃、塑料、砂石、线绳、纸壳、木屑、头发、纸渣、筐渣、手套碎屑、刷子毛、昆虫等。 4 作业程序 4.1 外来异物类型 外来异物类型 易发生的来历 应采纳的办法 责任人 塑料片 塑料筐塑料铲刷子毛 1、新筐、新铲要经专人查看后方能投入运用。2、运用的塑料筐、塑料铲、刷子每用一次, 查看一次, 及时替换破损的筐、铲、刷子。3、塑料筐、铲、刷子对其无缺性进行查看后开始运用, 在运用过程中每班进行一次无缺性查看, 运用后对其无缺性进行查看承认。 工序组长操作人员 头发 人体 进车间人员戴好帽子, 头发不显露。进车间前专人张贴作业服上头发。出产中专人巡回查看张贴坠落的头发。 工序组长操作人员 各类纤维 包装物料衣物手套 1、包装物料需经专人进行查看, 进车间前要除掉一切捆绳。2、进车间人员要先进行衣物整理。3、加工过程中, 粘头发人员一起查看张贴各类纤维。4、运用棉线手套的要定时查看, 发现破损当即陈述。 带班长工序组长 胶皮片 乳胶手套 佩带五颜六色乳胶手套。每班对乳胶手套的完好性进行查看, 发现破损手套及时替换, 并找到残损部分。 包装工序不戴薄或通明的乳胶手套。 带班长工序班长 沙粒杂物 落地产品 落地产品（质料、半制品、制品）坠落地上或触摸不洁净物时, 放入落地产品收回处做下脚料处理。 工序班长操作人员 蝇虫 车间、库房、厂区 每天查看防蝇虫设备。车间、厂区每天打扫卫生, 消除卫生死角, 消除蝇、虫孳生地 。 厂区可定时喷洒低毒易分化药物杀虫。 车间带班长库房处理员 玻璃、硬质塑料 1 、现场灯具、灯罩、挂钟、外表、温度计、灭蝇灯、压力表等2、窗户及门上的玻璃、镜子3、品控部取样试管、烧杯、比色皿、滴定管、试剂瓶等4、车间用的水管 1、设专人对车间内一切的玻璃硬塑料制品按规则查看并做好记载。2、如果有破碎的玻璃硬塑料制品要及时向车间带班长或上级陈述, 及时采纳办法进行处理。3、品控部带进车间取样用的玻璃仪器有必要进行挂号和查看, 发现问题按第二条进行处理。4、库房的窗户玻璃由库房处理人员进行监控查看。进入库房的人员未经赞同制止带着玻璃制品。 车间带班长品控部化验员库房处理人员 金属 车间用金属东西：刀、剪刀封箱器、扳手、缝纫针机修带进车间的：各种扳手、螺栓等 车间每天对金属东西进行查看, 对丢掉或残损的, 要查明原因, 有问题时将所加工的产品独自寄存, 上报主管部分及时采纳处理办法。 机修带进车间的各种金属东西。 3、规范金属探测器的运用。 工序班长操作人员 其他 易坠落件：笔、回形针、大头针、订书针、订书机等 1、车间每天对各工序文具用品数量、无缺程序进行查看挂号。2、对丢掉或残损的, 要查明原因, 将触及的产品独自寄存, 上报主管部分及时采纳处理办法。3、规范文具用品的处理和运用。 工序班长操作人员 4.2 手套的操控 1）手套原料的要求, 不得戴易坠落纤维的手套, 应戴食物级乳橡胶手套。 2）加工过程中手套破损时, 需将破损手套及碎块搜集无缺以旧换新；制止将手套随意乱丢。 3）须运用与产品色彩不相似的五颜六色手套, 尽量运用蓝色手套。 4.3 玻璃、硬质塑料的操控 1）制止职工私自带着玻璃及硬质塑料制品进入出产区域及库房区域, 如水杯、塑料饭盒、珐琅或陶瓷制品等。车间内运用的玻璃仪器等需专人担任每天查看数量及玻璃仪器的无缺程度, 并记载于《玻璃制品进出车间挂号查看表》中。 如发生丢掉应当即陈述有关担任人, 并打开清查, 且有必要有清查成果, 一起对产制品及在线产品进行仔细查看, 承认产品是否被玻璃物品污染, 并按下面第6）进行处理和记载。 2）一切与车间出产区域、贮存区域相邻的及工人穿作业服或许会经过的区域的门、窗的玻璃有必要贴好防护膜, 如发现有玻璃裂缝, 告诉修理人员下班后进行替换。 3）根据危险剖析成果, 高危险玻璃及硬质塑料物品每日由卫生员班前查看并记载。查看如发现破损, 及时告诉修理人员班后修理；如有残损, 按纠偏规则履行。 4）根据危险剖析成果, 低危险玻璃及硬质塑料物品每月由各部分专人查看并记载。 5）品控部带进车间/库房的取样或检测用的玻璃仪器, 进入车间时需求车间进行挂号, 出车间时根据挂号核对是否悉数带出, 并记载玻璃仪器的无缺程度, 如发生破损有必要找到碎片, 并记载于《玻璃制品进出车间挂号查看表》中, 承认对在线产品是否构成污染, 如发生污染接下面第6）条进行处理。 6）紧急状况处理：当意外