茶叶标准企业理化指标.pdfVIP

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2021-04-05 发布于四川
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茶叶标准企业理化指标.pdf

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3.2 理化指标理化指标应符合表 2 规定。表2 理化指标项目指标水分 , ％ ≤6.0 水浸出物 , ％ ≥32 粗纤维 , ％ ≤16.5 总灰分 , ％ ≤6.5 粉未 , ％ ≤6.0 碎茶 , ％ ≤16 3.3 安全卫生指标安全卫生指标应符合 GB 2762 、GB 2763 的规定。具体指标见表 3 。表3 安全卫生指标项目要求总砷（以 As 计） , ≤0.5 mg/kg 铅（以 Pb 计） , ≤5 mg/kg 铜（以 Cu 计） , ≤10 mg/kg 六六六 , ≤0.2 mg/kg 滴滴涕 , ≤0.2 mg/kg 乙酰甲胺磷 , ≤0.1 mg/kg 氯氰菊酯 , ≤20 mg/kg 氟氰戊菊酯 , ≤20 mg/kg 氯菊酯 , ≤20 mg/kg 溴氰菊酯 , ≤10 mg/kg 顺式氰戊菊酯 , ≤2 mg/kg 杀螟硫磷 , ≤0.5 mg/kg 稀土总量 , ≤2.0 mg/kg 3.4 净含量允差净含量允差应符合国家质量检验检疫总局令第 75 号（2005 ）《定量包装商品计量监督管理办法》规定。 1 生产加工过程的卫生要求应符合 GB 14881 的规定。 2 检验方法 4.1 感官要求按NY/T 7