电饼铛做披萨饼的方法..docxVIP

PAGE PAGE # 电饼铛做披萨饼的方法 主料：面粉 辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、 口蘑 做法： 1、将奶粉、黄油放进面粉中活好，省 2个小时; 3、在煎盘上倒少许油, 均匀的在饼上扎满小孔, 虾仁、乳酪丝；2 3、在煎盘上倒少许油, 均匀的在饼上扎满小孔, 虾仁、乳酪丝； 将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼， 用叉子然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、 4、将放好调料的比萨饼放入电饼铛烤 20分钟，或等到外皮变黄、变脆即可。 下面还有一种做法： 准备材料 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自 发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。 调料 盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等 第一步 和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入 牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。 大约250毫升牛 奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置2 0分钟发酵。 第二步 等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块 上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中 间薄，边缘厚，这样比萨才有边。 第三步 抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果、培 根等放在上面，搭配可以按自己的口味。 我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草 莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。 第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。 第五步放入电饼铛烤25分钟。 ◎ 电饼铛食谱（153 字）alexn2002 （1853146于 2009/09/09（15:53:39）.. 煎火腿（非常好吃，而且很容易） 材料：风味火腿1根（如果觉得太多，可以不用把整个都煎了） 配料：植物油1大匙 做法：（1）.把火腿切成薄片，如果喜欢吃厚的可以切得厚一点，不过就是要煎得 比较久一些； （2） .在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入火腿片 （3） ?翻煎火腿10分钟，直到将其煎透，取出，洒上黑胡椒粉，即可端出。 电饼铛食谱（155 字）alexn2002 （1853078于 2009/09/09（11:13:55）.. 1、煎火腿（非常好吃，而且很容易） 材料：风味火腿1根（如果觉得太多，可以不用把整个都煎了） 配料：植物油1大匙 做法：（1）.把火腿切成薄片，如果喜欢吃厚的可以切得厚一点，不过就是要煎得 比较久一些； （2） .在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入火腿片 （3） .翻煎火腿10分钟，直到将其煎透，取出，洒上黑胡椒粉，即可端出。 电饼铛 食谱（99 字）alexn2002 （1853065于 2009/09/09（10:10:39）.. 烙胡萝卜饼 材料湖萝卜100克、面粉190克、 水230克、鸡蛋1颗 配料：植物油1大匙、盐少量 做法：（1）.胡萝卜擦成细丝，加入面粉（最好是自发粉，成品更松软），加入适 量的盐和温水，搅成稀面糊，略放置五、六分钟； ◎ 电饼铛做 葱花饼的方法 （204 字）alexn2002 （1852855）于 2009/09/08（15:32:48）.. 喜欢吃葱花饼，特别是用鸡油烙的，浓浓的葱花香里裹着鸡油特有的味道， 真是 让人回味无穷！ 做法其实很简单： 和面，夏天用凉水，冬天可以用温水，面要和的尽量软些，这样烙出的饼才好 吃，和好的面要醒上1小时左右。 揪一块大小适中的面剂揉光，擀开成尽量薄的面片，面片上撒盐，倒鸡油（没 有鸡油色拉油也可以）把鸡油均匀的涂满面片，撒上葱花。 沿面片一端把面片卷起，擀成薄厚适中的面饼。 电饼铛预热倒油，饼坯上饼铛烙熟既可。 下面教给大家一招如何使用利仁悬浮式电饼铛 BC6-7制作比萨饼，呵呵, 这可是我的绝技呀！感兴趣的朋友过来看一下！ 1.教你如何用利仁悬浮式电饼铛 BC6-7做比萨饼 主料：面粉 辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、 虾仁、口蘑 做法： 1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省 2个小时； 2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片； 3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼， 用 叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、 口蘑、虾仁、乳酪丝； 4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛烤 20分钟，或等到外皮变黄、变脆即 可。 下面还有一种做法： 准备材料比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水 果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。 调料 盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等 第一步 和面，将