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2021/3/27 * R— CHO 醛 ●主要性质与反应 ⒈加氢还原成醇 CH3 + H2 CH3CH2OH ‖ —C—H O 催化剂 △ ⒉氧化反应 ①催化氧化 ‖ C—OH 2CH3 +O2 2CH3 ‖ —C—H O 催化剂 △ O 2021/3/27 * R— CHO 醛 ●主要性质与反应 ②银镜反应 ③被氢氧化铜氧化 CH3CHO + 2Cu（OH）2 Cu2O + CH3COOH + 2H2O △ ⒉氧化反应 CH3CHO +2 Ag（NH3）2OH 2Ag + CH3COONH4 +3 NH3 +H2O △ 2021/3/27 * 羧酸 RCOOH CH3COOH CnH2nO2或CnH2n+1COOH ●通式 ●官能团 ●代表物 ●最小物 —COOH ‖ —C—OH O ‖ H—C—OH O HCOOH 2021/3/27 * 羧酸 RCOOH ●主要性质与反应 ⒈具有酸的通性 ⒉酯化反应 CH3 + H—O—CH2CH3