营养配餐实训库2.4婴幼儿婴幼儿喂养与营养配餐1-生理特点.pptxVIP

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2021-04-06 发布于北京
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;一;一; 婴幼儿快速生长需要相对较高的能量、蛋白质、铁、锌、维生素A、维生素D、等。据估算，对于继续母乳喂养的7～l2月龄婴儿，其所需要的部分能量，以及99％的铁、75％的锌、80％的维生素B、50％的维生素C等必须从添加的辅食获得。因此婴儿满6月龄时必须尽快引入各种营养丰富的食物。; 理想的辅食应达到每100mL或100g提供能量在334kJ以上。辅食中无需额外添加糖，因为糖除了增加能量外，不含任何营养素，被称为“空白能量”。这些糖的过量摄入不仅增加婴幼儿龋齿的风险，也增加婴幼???额外的能量摄入，增加儿童期、成年期肥胖的风险，并相应增加2型糖尿病、心血管疾病的风险。;二;二;二;二;THANKS