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卖场采购模式变化的分析与应对(一)
1、再没有地方厂商的概念,厂商全部为全国供应商。一个厂商做全国,根据不同的大仓可有一个或多个配送商来供货。供应商必须进入高度整合的状态。
2、对供应商的资金实力、操作能力、服务能力、专业度提出了更高的要求。实力小的、不专业的、服务不到位的都会被淘汰。
3、更加注重前台生意的运营。因为削减了很多地方性的供应商,而这本来是其他收入的重要来源,那以后只能更多的把利润集中在生意经营本身,这对卖场本身的利润组成和采购的操盘能力提出了严格的要求,卖场势必将重心着力于成本控制和利润开发。
4、商品结构、供应商结构会全面肃清。根据20-80原则,将只保留成熟品牌(厂商),有特点的新品(新厂商),普通商品将视价格竞争力做切货处理,如此一来,中小厂商在卖场的生存机会大大减少。
5、采购管理职能高度集权。供应商以后只能跟总部的采购对接,再无区域回旋的空间,这对厂商的操作水平提出了更高的要求,一旦跟总部对接不畅,会直接影响全国的业务。
卖场采购模式变革,从内部来说,精简了组织机构,裁减了大量区域人员,整合了后台资源,节约了人力费用,这也是卖场开源节流的一个重要组成部分。从外部来说,削减了大量二三线供应商,提高了规模效应,简化了作业流程,大大促进了规范化管理的进程,这符合企业发展变革的趋势,这也代表了未来零售企业的发展趋势: 信息化、集中化、规模化、规范化。供应商务必要早早认知这一点,并做好对应的准备,未雨绸缪。零售企业的变化无法阻挡,喜欢不喜欢,作为供应商都没有选择的权利,与其抱怨、惊讶、茫然,不如沉下心来细细思量。其实,采购模式的变革对供应商也是有益的:
?采购总部集权,节约了对接成本,提高了对接效率,不会再发生总部谈了分区变形的状况。但是需要注意一个问题就是,总部的采购岗位是以产品分类来做细分的,那些超级厂商可能是跨多个品类经营的,这样会从原来对接一两个部门采购要分成对接多个类别采购,这对厂商的KA业务团队架构设置提出了要求。
?更加规范了,暗箱操作的空间被大大压缩,供应商可将资源更多的投放到看得见的地方。连锁卖场的门店动辄上百家,如果厂商合法合规,资质、产品没有问题,销售是有一定保证的。
?采购总部集权,操作流程就会更清晰,只要匹配着对应的流程来,就不会出大的状况,环节越少,事情越好办。供应商一定要保持对卖场流程制度变化的关注学习,提高反应力,随时调整自己的业务对接布局。
卖场通过并购和开新店,实现了门店规模的扩张;通过采购模式梳理,实现了资源和运作流程的高度集合;通过大仓的建立,实现了供应链的高效运作,未来随着冷链DC的建立,迟早会实现全部商品的集中采购配送,供应链的效能必将达到极致。对后台的大力整合就是为了促进前台利润的提升,卖场将会把经营工作的重心集中在“控制成本,利润空间再分配”这个关键点上。随着采购模式的变革,供应商从做区域都成了做全国,生意规模得到了扩大,规模效应的背后就是成本效应,卖场要么通过重新议价,要么提升物流扣点,来挤压供应商的利润空间,作为厂家对此要有清醒的认知。
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毕业于中南财经政法大学,十二年office学习经验。 微软MOS认证专家,曾予供销社、中国银行、国家电网等企事业单位定制财务模板与PPT模板。 头条百家数十万粉丝作者,WPS稻壳儿优秀设计师。
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