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实验13 茯苓、猪苓的鉴定 目标:掌握茯苓及猪苓的来源、性状、显微、理化特征及主要成分 材料:茯苓、猪苓粉末 内容:1.茯苓 粉末观察:团块,菌丝 理化鉴定:多糖显色反应,加碱反应 2.猪苓 粉末观察:菌丝团,菌丝,草酸钙方晶 理化鉴定:多糖显色反应,加碱反应 报告:绘茯苓及猪苓粉末特征图 记录理化实验结果 茯苓粉末图 1.颗粒状团块 2.分枝状团块 3.无色菌丝 4.棕色菌丝 主含茯苓聚糖 经结构改造得有较强抗肿瘤活性的茯苓次聚糖。 主要成分--- 主要成分 取茯苓片或粉末少许,加碘化钾-碘试液数滴,显深红色。 取本品粉末0.1g于试管中,加水5ml,煮沸,加碘试液3滴,得黄色溶液,应不显蓝色或紫红色(检查是否掺有淀粉)。 取茯苓粉末少量,加氢氧化钠溶液(1→5)适量,搅拌,呈黏胶状。 化学定性 猪苓粉末图 1.菌丝团 2.无色菌丝 3.草酸钙结晶 4.棕色菌丝 含猪苓多糖 主要成分 四、理化鉴别 取本品粉末0.1g于试管中,加水5ml,煮沸,加碘试液3滴,得黄色溶液,应不显蓝色或紫红色(检查是否掺有淀粉)。 取本品粉末1g(0.5g),加稀盐酸溶液10ml(10ml),置水浴上煮沸15min,搅拌,呈黏胶状。 取本品粉末少量,加20%氢氧化钠溶液适量,搅拌呈悬浮状,不溶成黏胶状。 取猪苓片或粉末少许,加碘化钾-碘试液数滴,显?色。(茯苓:深红色)
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