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病理学技术相关专业知识分类模拟题6 A1型题以下每一道题下面有A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案。1. 蛋白质的元素组成中含量恒定的是A.碳(C)B.氧(O)C.氮(N)D.氢(H)E.硫(S)答案：C蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16%，据此可以通过定氮的方法测定蛋白质的含量。1g氮相当于6.25g蛋白质。2. 一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是A.8.80%B.12.50%C.16.0%D.38.0%E.31.25%答案：E蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16%，即蛋白质含量是氮含量的6.25倍。3. 蛋白质的基本组成单位是A.葡萄糖B.核苷酸C.肽单元D.氨基酸E.碱基答案：D20种编码氨基酸是蛋白质的基本组成单位。4. 含有2个羧基的氨基酸是A.LysB.AsnC.GlnD.GluE.Cys答案：D含有2个羧基的氨基酸为酸性氨基酸，包括谷氨酸(Glu)和天冬氨酸(Asp)。5. 下列氨基酸为亚氨基酸的是A.GlyB.ProC.TrpD.TryE.Lys答案：B亚氨酸只有1个：脯氨酸(Pro)。6. 下列氨基酸为含硫氨基酸的是A.色氨酸B.苏氨酸C.苯丙氨酸D.蛋氨酸E.脯氨酸答案：D组成蛋白质的含硫氨基酸有