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- 2021-04-10 发布于湖北
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餐厅服务员礼仪
人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的,礼仪是人际交往中文明礼貌的表现,也是社会文化和行为规范的一个重要方面。餐厅的服务员是要注意自己的服务礼仪的。下面是干货资源社小编为大家整理的餐厅服务员礼仪,希望能够帮到大家哦! 礼貌、礼仪 待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。 一、礼貌用语: 第一、遇到客人入店,早晚茶时:“欢迎光临,早(晚)上好”正餐时:“欢迎光临”说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必须有力,给客人非常明确的指示。 第二、客人离店时:“谢谢光临,欢迎下次光临”,面带微笑,目送客人离店。 第三、在餐厅内任何地方碰到客人都必须面带微笑,说“你好”。 第四、在餐厅内不许和客人抢道,如确实需要客人让道时,说:“对不起,请您让一下”,让道后,对客人说“谢谢”。 第五、在得到客人的帮助时必须说“谢谢”。 第六、给客人带来不方便时,如服务员扫地、拖地或给客人挪位时应说:“对不起,麻烦您……” 第七、看到客人直接坐到位置上,但没有点单时,应上前说:“先生(小姐),请问您点餐了没有?麻烦您点餐”。 第八、当客人叫服务员或打手势时,应该立即上前,面带微笑地询问客人:“先生(小姐),请问有什么吩咐?”或“请
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