超市业态解析总结计划.docxVIP

精品文档 精品文档 芀 莇艿 羄膃 螂羅 聿蒀 蒇袁 莅螃 艿袅 螇莇 薇膀 薁莂 羁螅 薆蚈 蚇蚂 羂羁 荿蚅 虿衿 螇羀 莃袄 肁薅 莈袆 螆蒂 螄蒃 蕿蒅 膇肇 袆螀 袁肂 芁莆 羆芈 羆莂 节蚁 蝿莆 罿蕿 肆蚀 蚃蒄 蒁芆 螈蒆 膆袈 肄PAGE PAGE3 精品文档 PAGE 超市业态分析 所谓业态就是营业的形态，指店铺的经营规模、商品结构、经营方式等形态。目前，国内外众多的超级市场主要有四种业态：便利店、食品超市、仓储式商场、综合性超级市场。 超市业态分类一：便利店 便利店是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。其特点是： 1、选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业所在地。 2、营业面积在 1oo平方米左右，营业面积利用率极高。 3、营业时间一般在 16小时以上，甚至 24小时。 4、商品结构：以速成食品、小包装商品、文具杂志为主，有即时消费性、少容量、应急性等特点。 5、目标顾客：居民徒步购物 5分钟可到达， 8o％顾客为有目的的购物。 便利店在时间上、空间上及品项上都是对其它业态的一种弥补，随着人们生活水平的提高及生活节奏的加快，有较大的发展空间。 超市业态分类二：食品超市 食品超市是采取自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满足顾客每日生活需求的零售业态。其特点是： 1、选址在居民住宅区、交通要道、商业