高二化学 第2章 第3节醛和酮　糖类和核酸第1课时 课件（66张）.pptVIP

【探究总结】 醛、酮的加成(还原)反应 1.醛、酮中的羰基与H2发生加成(还原)反应 2.在有机合成中用于增长碳链。如： 【探究训练】 1.(2020·兰州高二检测)下列反应中属于有机物被还原的是 (　　) A.乙醛发生银镜反应 B.新制Cu(OH)2悬浊液与乙醛反应 C.乙醛加氢制乙醇 D.乙醛制乙酸 【解析】选C。有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应叫作还原反应，加入氧原子或失去氢原子的反应叫作氧化反应。A、B、D是在有机物分子中加入了氧原子，属于氧化反应；C中由乙醛生成乙醇，是在有机物分子中加入氢原子，属于还原反应。 2.(2020·苏州高二检测)茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如下图所 示： 关于茉莉醛的下列叙述错误的是 (　　) A.能被酸性KMnO4溶液氧化 B.在一定条件下能与溴发生取代反应 C.被催化加氢的最后产物的分子式是C14H26O D.能与溴化氢发生加成反应 【解析】选C。茉莉醛的结构中含有两种官能团：碳碳双键和醛基，其性质主 要由这两种官能团决定，含有碳碳双键，既能与Br2、HBr等发生加成反应，又 能被酸性KMnO4溶液氧化等；含有醛基，能与氢气等发生加成反应，也能被酸 性KMnO4溶液氧化等；含有 、R—，可在一定条件下与溴发生取代反 应；此外与H2发生加成反应时，