- 1、本文档共6页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
PAGE
PAGE #
前厅部的岗位职责与任职要求
一、 大堂副理
直接上级:前厅部经理
工作宗旨:认真履行工作职责,协助前厅部经理指导并检查前厅各分部的工作,
确保各环节的正常运转。
岗位职责:
序号
职 责
质量与效率标准
1
负责处理宾客投诉
耐心倾听和记录宾客的投诉意见;
详细核查事件的真象,并尽快采取措施处理;
处理投诉时,以满足客人要求和维护酒店的利益和声誉为原 则;
将处理情况记录在值班本上,报告前厅部经理。
2
负责贵宾的接待工作
每日查阅预计到达的贵宾数量,查核是否需要安排赠品;
按照酒店工作程序批准置放水果、鲜花和礼品等赠品单;
在贵宾抵店前50分钟检查所安排的房间及房间赠品项目 的落实情况,不足之处迅速通知相关部门改进;
贵宾抵达前,准备好登记卡和钥匙;
在贵宾预计抵达前10分钟在大堂迎侯;
陪同客人进入房间,协助办理入住登记手续;
晚上十点前,给已入住的贵宾分别打“礼貌问侯电话”, 征求意见,提供服务,并记录在值班本上。
3
负责团队的登记工作
迎侯所有晚到的客人和团队;
团队抵达前,准备好团队的名册表和钥匙;
引导团队在大堂指定地点进行入住登记工作;
4
负责宾客咨询和答疑工作
耐心地回答宾客的一切询问;
听取宾客的意见,尽可能满足宾客的要求;
对宾客提出来的困难,尽量提供协助和服务。
5
负责维护大堂程序,确保人身财产安全
引导抵(离)团队在指定地点休息、存放行李和办理入(离) 店手续;
对酒店内发生的有关客人、员工和非住店客人的事故,当 日及时报告前厅部经理;
及时对损失和伤害情况,采取有效的处理措施;
做好赔偿和索赔工作;
草拟事故经过及处理报告,报告前厅部经理。
6
负责超额预订或违约现象的处理
酒店客满不能安排住房时,免费为客人安排另一同类酒店, 并免费提供交通工具或支付前往另一酒店的交通费;
在值班经理记事本上记录客人姓名及所安排的酒店;
酒店违约,能提供住房时,应按酒店规定为客人安排高一
档次房间。
7
负责检查、巡视,确保前厅各岗位提供客 人满意的服务
检查全体当班员工的仪容和仪表,严格要求,及时督导;
抽查员工的工作表现;
适时到前台亲自接待宾客,征求客人的意见和建议,改进 服务,提高宾客的满意率。
8
负责大堂区域的巡检工作,确保酒店高雅 的格调
每日巡视检查大堂区域的环境卫生,发现问题和不足及时 通报客房部解决;
检查大堂区域的设施设备运行和完好情况,设备问题及时 记录,并填写维修单按程序报修;
避免和制止人为损坏酒店设施和设备现象,维护酒店的高 雅格调;
检查厨房内所有的食品冷冻箱和库房的门是否锁好;
检查和阻止向客人卖淫的女性;
检查大堂区域是否随时有保安值岗,员工是否遵守岗位职 责,对员工随意穿越大堂的现象予以制止,岗哨和巡逻岗 是否在坚守岗位,并及时记录和督导,协助保安部正确地 履行职责,确保酒店规章制度的执行。
9
协助保安部调查异常事件和处理不受欢 迎的人
完成异常事件的书面报告,通知保安部工作人员;
协助保安部一起处理衣冠不整,无理取闹等等不受欢迎的 人;
对异常情况和不受欢迎的人进行调查,并向不受欢迎的人 发书面函件;
在值班记录本上详细记录调查、处理的结果。
10
协助前台收银处理客帐事务和执行折扣 规定
根据现有程序、信贷政策、客人数量和身份批准房价变化、 折扣、预付款额度等;
在签变更单前,要检查帐单和电脑中的房间状况是否已作 更改;
对所同意的任何价格调整均需注明充分理由。
11
必要时,负责实施有关紧急情况处理程序
遇有火警、台风及有关死亡、抢劫、爆炸威胁等事件时, 负责实施店方领导制定的紧急情况处理程序;
酒店内发现急重病人时,代客人或应客人要求为其叫医 生、护士或救护车,并做好记录。
身体状况:年龄在25岁〜35岁、男女不限,男身高 1.7〜1.8米;女身高1.6〜1.68米,五官端正,气质高雅 工作区域:大堂、公共区域及前厅各分部
级别标准:
二、预订接待部
预订接待部是负责承接各类客房预订,为来店宾客办理入(离)店手续和提供问讯服务的机构,是前厅部实现预期开房 率和维护酒店良好声誉最关键的部 门。
(一)接待部领班
直接上级 直接下级 工作宗旨 岗位职责
:前厅部经理
:接待员
:协助经理的日常工作, 根据工作程序,负责为客人恰当地安排房间, 掌握房态,为客人提供优质高效的服务。
~序号
职
质量与效率标准
负责为住店客人提供准确、咼效、优质的 服务
1) 热情地接待客人,协助客人填写登记单;
2) 保证登记单所列项目填写准确完整;
3) 按照登记单上的实填内容,将准确的信息输入电脑。
2
负责满足客人的合理要求,并负责投诉处 理
1) 对客人提岀的要求和问讯应给予全面地关注并尽量满客 人的合理要求;
2) 在现有条件下,不能满足
文档评论(0)