2021届长郡十五校高三联考第二次考试 生物 含答案.docx

PAGE 2 高二生物月考试试题 一单选题（每题1.5分，共30分） 1.《齐民要术》早有记载可用酒酿醋，具体做法为“粟米饭掸冷如人体投之（米酒醅），杷搅，绵幕瓮口，每日再度搅之。”意思是将煮好的粟米饭摊开降至人体温度，与米酒醅混合，搅拌均匀，用棉纱布盖住罐口，每天重复搅拌几次。下列说法错误的是 A.“粟米饭”与“米酒”的混合物可以作为酿醋的原材料 B.“粟米饭掸冷如人体”避免了高温影响发酵微生物活性 C.“绵幕瓮口”是为了更好地让发酵微生物进行无氧发酵 D.“每日再度搅之”让底层发酵更充分以增加发酵产物量 2.下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ 是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖;甲能在Ⅰ中正常生长繁殖,而乙和丙都不能;乙能在Ⅱ中正常生长繁殖,甲、丙都不能。下列说法正确的是 粉状硫 10 g K2HPO4 4 g FeSO4 0.5 g 蔗糖 10 g (NH4)2SO4 0.4 g H2O 100 mL MgSO4 9.25 g CaCl2 0.5 g Ⅰ + + + + + + + Ⅱ + + + + + + + Ⅲ + + + + + + + + A.甲、乙、丙都是异养微生物 B.甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物 C.甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物 D.甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物 3.产生标准菌落的最初数目和培养基分别是 A.同种少数细菌,液体培养基 B.许多细菌,液体培养基 C.同种少数细菌,固体培养基 D.许多细菌, 固体培养基 4.网传“酵素能够减肥、美颜”,某同学搜索“水果酵素”相关知识得到下面的信息。 酵素概念: ①酵素本义是酶的别称 ②《酵素产品分类导则》中将酵素定义为以动物、植物、菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性的产品 水果酵素制作: ①把水果小块和水按比例放入容器,密封,注意容器内留下20%空间 ②置于阴凉处6个月后,过滤得到的滤液即为“酵素”,有关叙述不正确的是 A.在酵素制作时容器内留下20%空间有防止发酵液溢出造成杂菌污染的作用 B.发酵装置在阴凉处放置时,需要间隔一定时间放气,间隔时间保持相等 C.由于水果酵素是低热量的饮品,因此酵素具有一定的减肥功能 D.“酵素”中多种有益微生物、氨基酸、维生素等,是发挥功能的有效成分 5.用发酵工程生产单细胞蛋白时,对产物进行分离提纯时可采用的方法是 A.蒸馏、过滤 B.过滤、沉淀 C.萃取、离子交换 D.沉淀、萃取 6.如图为分离和纯化分解甲醛细菌的实验过程,其中LB培养基(全营养培养基）能使菌种成倍扩增,以下说法正确的是 A.需要对活性污泥做灭菌处理 B.②中LB培养基应以甲醛为唯一碳源 C.目的菌种异化作用类型为厌氧型 D.经⑤处理后,应选择瓶中甲醛浓度最低的一组进一步纯化培养 7．用纸片扩散法测定某病原菌对各种抗生素敏感性的实验，是在某病原菌均匀分布的平板上，铺设含有不同种抗生素的纸片后进行培养。图示为培养的结果，其中抑菌圈是在纸片周围出现的透明区域。据以上资料分析下列说法正确的是 抑菌圈含抗生素的纸片A．在图示固体培养基上可用平板划线法或稀释涂布平板法接种病原菌 抑菌圈 含抗生素的纸片 B．未出现抑菌圈可能是病原菌与抗生素接触后发生抗性变异 C．形成的抑菌圈较小的原因可能是微生物对药物较敏感 D．不同抗生素在平板上的扩散速度不同会对实验结果造成影响 8.下列关于细胞产物的工厂化生产的叙述，错误的是 A．细胞产物的工厂化生产是植物细胞工程的重要用途之一 B．培养过程中需要先脱分化形成愈伤组织，然后悬浮培养愈伤组织细胞 C．培养的细胞收集后一般要破碎提取有效成分 D．培养的愈伤组织需要经过再分化产生特定的组织细胞后才能产生特定的细胞产物 9.近年来，单倍体胚胎干细胞的研究发展迅速，下图为建立孤雄单倍体胚胎干细胞（AG-haESCs)的流程。获得小鼠的AG-haESCs后，科研团队又将其细胞核移植到正常未受精的卵母细胞中，获得半克隆小鼠，发现这些半克隆小鼠都是雌性。以下叙述正确的是 A.与二倍体胚胎干细胞相比，对AG-haESCs进行基因改造，更容易获得理想表型 B.若囊胚细胞中某些基因表达错误影响滋养层的功能，则会影响AG-haESCs的获取 C.根据结果推测仅携带X染色体的AG-haESCs很可能发育异常，难以稳定培养和扩增 D.哺乳动物的单倍体胚胎干细胞技术成熟后，在半克隆人的研究中有广阔的前景 10.下列有关发酵工程应用的说法错误的是 A.发酵工程可以生产酱油、泡菜等传统发酵食品 B.柠檬酸、乳酸等食品添加剂可以通过发酵工程生产 C.发酵工程可以生产多种药物,但是不能生产疫苗 D.发酵工程生产的单细胞蛋白可以制作成微生物饲料 11.下列有关植物细