界面化学:第四章 液液界面.pdfVIP

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第四章液液界面 1. 液液界面的形成 2. 液液界面张力与测量 3. 液液界面张力计算 4. 表面活性剂溶液的界面张力 5. 超低界面张力 6. 液液界面上的吸附 7. 微乳状液 4.1 液液界面的形成 概念 —两种不相混溶的液体相接触而形成的物理界面 形成途径 界面是否自发形成? —粘附 —铺展 取决于吉布斯自由能变化 —分散 dG SdT VdP dA  dn  i i B 4.1 液液界面的形成 形成途径—粘附 dG SdT VdP dA  dn  i i B ? G     ab a b  —72.8 水 定义:粘附功 W G  —28.9 a ? 苯  —485.5 通常 W0  自发粘附 汞 计算△G ?  —72.8 4.1 液液界面的形成 水  —28.9 苯  —485.5 形成途径—铺展 汞 ? G     ab a b 定义:铺展系数 S G S0  自发铺展 ? 计算△G或S ? 一般地,低表面张力液体易于在高表面张力液体上展开, 而高表面张力液体一般不能在低表面张力

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