做莲子粥的具体步骤.docx

做莲子粥的具体步骤 莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米和莲子 ，其食 疗功效为健脾补肾。下面带你了解 XXX，希望对你有帮助！ 做莲子粥的具体步骤1、莲子事先泡几个小时，我是前一天晚上泡 的，放在冰箱里。我用了两种莲子，白莲和红莲。 2、 小米和大米洗净，泡十分钟。 3、 锅中加水烧开，倒入大米，小米，莲子。 4、 烧开后改小火二十分钟，中间慢慢地用勺搅动几次。再拿到托 盘上继续保温（我这个锅是离火保温那种锅）加入几粒枸杞子和冰糖。 5、 热腾腾的粥来了。 莲子粥的好吃做法莲子粥做法一 1、 大米洗净后放入锅中，加入适量的清水，中火熬粥。 2、 将莲子从莲蓬中剥出来。 3、 去除掉外面的皮，和里面的莲子芯。 4、 水烧开后，倒入剥好的莲子，中火熬粥。 5、 加入一点枸杞配色。 6、 再加一点冰糖，熬至米熟，总共需要大概二十分钟。 莲子粥做法二 材料：紫糯米100g,新鲜莲子50g,桂圆肉30g,燕麦50g,红豆 50g,花生50g,红砂糖125g 做法: 1、 紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器中加水130 cc 拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟后取 出。 2、 将作法1的容器内材料搅拌均匀再封上耐热保鲜膜，改以弱微 波加热7分钟后取出，焖15分钟备用。 3、 莲子、桂圆肉、燕麦、红豆与花生洗净，加水1500 cc拌匀, 覆盖耐热保鲜膜并