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补脑增加记忆力的方法吃什么补脑增加记忆力.pdf

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补脑增加记忆力的方法 |吃什么补脑增加记忆力   在人们日常生活中有很多食物都有补脑作用,那么吃什么补脑 增加记忆力?今天为大家推荐补脑增加记忆力的方法。 style=“WIDTH: 90%” /   补脑增加记忆力的方法   1、全麦制品和糙米   增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各 种维生素,对于保持认知能力至关重要。全麦制品和糙米含有丰富维 生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在选择面包的时 候最好选择全麦面包。   2、牛奶   牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所 必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要 物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1 等元素。如果用 脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。   3、肉类   瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健脑的功效。 鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的 作用。骨髓可以补肾壮骨,补益脑髓。鸡肉能给我们提供优质蛋白质, 还有增强记忆力的作用。   4、其他食物   动物内脏   动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。 因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。   燕麦   燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。 燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的 能量,同时也是很好的健脑食品。   鸡蛋   鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富 含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、 铁以及维生素 A、D、B 等,适于脑力工作者食用。   核桃和芝麻   现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪 酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等 分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外, 核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的 紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。   鱼   鱼头可以让小孩更聪明,是大家都知道的。这是因为鱼头含有 蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好 的效果。鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽 3 脂肪酸, 有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼,特别是三文鱼、沙丁鱼和 青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃 鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。   菠菜   菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富 的维生素A、C、B1 和 B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。此外,它 还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。   大蒜   大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有 的作用,就需要有足够量的维生素 B1 的存在。大蒜本身并不含大量的 维生素 B1,但它能增强维生素 B1 的作用,因为大蒜可以和维生素B1 产生一种叫蒜胺的物质,而蒜胺的作用要远比维生素 B1 强得多。因此, 适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。   水果   菠萝中富含维生素 C 和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力 有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪 氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。   黄花菜   黄花菜被人们称为健脑菜,它具有安神作用。含有的蛋白质、 脂肪、钙、铁是菠菜的 15 倍。所以常吃黄花菜对健脑非常有益。   红糖   红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B 族维 生素,这些对大脑的发育很有利。   海带   海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海 带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。   提升记忆力小妙招   1、让大脑安静。着需要平心静气,心浮气躁是会严重影响记 忆力的。   2、减轻大脑的疲劳。不能总是让大脑处于高负荷的工作状态, 不能让大脑过于疲劳,要学会让大脑适当的休息。疲劳的大脑一定会 降低记忆力。   3、心理暗示。对于想要记忆的东西,告诉自己:我是一定可 以记住的,我一定要记住,这样不断的心理暗示,有助于提升记忆力。   4、掌握增加记忆力的方法。现在关于提升记忆力的方法很多, 选择一个自己觉得能够接受又切实可行的方法,来不断的坚持训练, 对提升记忆力是

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