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元宵节手抄报_2020 鼠年元宵 节手抄报模板图片 正月十五 闹元宵，喜 庆的元宵节快到了，小学生关于元宵 节主题手抄报怎么制作 ?以下是小 编为大家准 备的鼠年元宵 节手抄报模板图片，一起来欣 赏吧。 南方吃汤圆，北方食元宵。 虽然都是由糯米粉制作而成，但两者在制作方法上却有本质的区别：汤圆是包出来的，元宵是 滚出来的。 南方 “包”汤圆 南方元宵 节吃的圆子，叫做 “汤圆 ”，甜、咸、 荤、素各种口味都有，其做法是，先把 糯米粉加水和成 团，用手揪一小 团湿面， 挤压成圆片形状。接着挑一 团馅放在糯米 圆片上，再用双手 边转边 收口，做成 滚溜溜的 汤圆，这样好似包 饺子一样，“包 ”出来的 汤圆，口感细腻爽滑。 北方 “滚”元宵 北方元宵 节吃的圆子，叫做 “元宵 ”，多 为甜馅，有豆沙、黑芝麻、山楂、巧克力等， 其在制作上要比 汤圆繁琐一些，首先需将事先和好、凝固的 馅切成小 块，过一遍水后，再 扔进盛满糯米面的 笸箩内 “滚 ”上一 层面，之后再 过水， 继续放回笸箩内“滚 ”， 这么反复 “滚”上几次，直到 馅料沾满糯米面， 滚成一个小 圆球，方才大功告成， 这样制出来的元宵，表面是干的。 现在我们了解了汤圆和元宵 虽然在外 观上相差不大， 馅料上也有一部分相同，但其制作方法是不一 样的，而由于二者在制作工 艺上的不同，也造成了 汤圆和元宵在口感上有一定的差异。 人们如果仔 细品尝这两种圆子，会 发现元宵比 汤圆的口感要粗一些，元宵煮之后， 汤 会比较浓，有点像糯米面粥，其表皮 则比较松软，馅料硬实有“嚼劲 ”，果香和米香 浓郁。 而汤圆的口感， 则要比元宵更 细腻爽滑。 当然了， 汤圆和元宵都已 经在各地民 间流传多时，成为元宵节时深受人 们喜爱的应景食物，因此小 编认为，没有必要 为它们到底哪个更好吃而争 论，毕竟俗话说 “萝 卜青菜，各有所 爱 ”，不管是吃 汤圆还 是吃元宵，主要都是 为了品尝那温馨甜蜜的好滋味， 传承我国历史悠久的 节日文化 传统。 元宵节手抄报相关文章：