英国茶文化发展的历史英国茶文化.pdfVIP

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  • 2021-04-21 发布于江苏
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英国茶文化发展的历史_英国茶文化   英国茶文化源远流长,英国茶文化对于中国茶文化传播有极为 重要的影响和启示作用。下面是精心为你整理的英国茶文化发展的历 史,一起来看看 style=“width: 90%;” /   英国茶文化发展的历史   约始于 17 世纪中期,当时的查理二世王后凯瑟琳公主非常喜 欢饮茶,被称为饮茶皇后。在她的影响和推动下,饮茶之风很快在全 国普及。到 18 世纪,英国已成为世界上人均茶叶消费量最大的国家, 19 世纪时,茶室和茶舞很盛行。当今的英国人,仍然热衷于饮茶, 茶文化一如既往   英国人对茶的概念和理解与我们不一样,他们通常喜欢喝红茶 (black tea),市场上销售的茶大都是小袋装的碎茶(teabag),常见 的品牌有Twinings, Tetley, PG tips, Yorkshire tea 等。饮用时 每次取一小袋放入陶瓷茶杯中,加入沸水浸泡 3 分钟左右,然后捞出 茶袋,再依个人口味的不同,加适量鲜牛奶,即配制成具有英国特色 的英式奶茶,色泽诱人,味道香醇。当今的英国人喝茶,多数是在上 午 10 点左右和下午4 点左右。他们尤其重视下午4 点左右的午后茶 因为英国人重视早餐,午餐非常简单,通常晚上8 点以后才进晚餐, 所以下午 4 点左右

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