春花夏绿秋青冬红四季要喝不同的茶.docxVIP

春花·夏绿·秋青·冬红四季要喝不同的茶 喝茶能养生，但喝茶的种类也应因季节而异。 春饮花茶。春天万物复苏，人容易犯困，此时如果沏上一杯浓郁芬芳的花茶，不仅可提神醒脑、消除睡意，还有助于人体阳气的生发，驱散冬天积聚在人体内的寒邪。选择何种花茶，可根据个人喜好和花茶的功效而定。 夏饮绿茶。夏季燥热，人在其中，挥汗如雨，体力消耗 多，这时以品绿茶为好。 绿茶性寒，“寒可清热” ，最能去火，有生津止渴，消食化痰等作用。 秋饮青茶。秋季天气干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之为“秋燥” ，这时宜饮用介于绿、红茶之间的青茶。其茶性适中，不寒不热，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。 冬饮红茶。冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退， 阳气渐弱，对能量与营养的需求较高。中医认为： “时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生 之道，贵乎御寒保暖。 ”因而，冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。 另外，需要提醒大家的是，泡茶不宜冲泡次数太多。一 般，冲泡 3～4 次，茶多酚含量就很少了。 铁观音的冲泡程序 在闽南，铁观音的冲泡进程需要八道程序： 1.洗杯：先用开水将茶具冲刷洁净，这样既能够先洗杯 又能够达到温杯的作用。 2.置茶：用茶匙取出适当的铁观音茶叶放入盖碗中