客房易耗品的有效管理方法.docVIP

客房易耗品的有效管理方法 关于易耗品、清洁工具的管理办法及实施方案： 1、根据酒店开房率，实行弹性领用物品的管理办法，也就是说，当开房率达到90%以上，客用品的需求，就会上升，给予提前备货。 2、楼层工作间的易耗品，整齐分类放好，不能出现混放的情况，或者，地上有新的牙刷、梳子、等客用品，并对该区域进行处罚。 3、将楼层易耗品包括清洁工具配备齐全、并将楼层配备明细做好登记，数量，使用周期，将标配数配好，领货时提供，本楼层所剩数量，库房管理员根据楼层配备量，给予补充所缺数量即可，领班进行核查。 4、每天工作如实填写易耗品补充登记，下班前计算好总数，交给领班，主管做总的楼层统计，消耗数据进行分析。