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精品文档 精品文档 PAGE 精品文档 油茶效益分析 油茶效益分析 一、油茶生产现状 我国现有油茶林多为 20世纪六七十年代种植的实生油 茶,虽然面积较大,但产量低下平均每667平方米(1亩)产油量在2.5公斤左右。究其原因,一是品种老化,二是管理过于粗放。近十几年来,林业科研人员已经选育出一批优良的高产无性 系油茶品种,有效地解决了品种老化问题。二、油茶的市场前景 随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,可与橄榄油媲美的茶油市场售价逐年看涨,2007年茶果采摘时,仅油茶鲜果就达0.84~1.04元/公斤。 油茶是木本食用油料植物,富含维生素E、脂肪酸和山茶苷,不饱和脂肪酸含量达85%以上,居各种植物油之冠,有东方油橄榄之称。产品用途广,经济效益高。 选用嫁接良种油茶苗 (高产无性系),种植后第三年挂果 , 第四年投产。经实地抽样测算 ,第五年平均每 667平方米产茶 油15公斤,第六年后逐步进入丰产期 ,每667平方米产茶油可 达30公斤左右,第八年以后每年 667平方米可以产茶油 40~60公斤。高产无性系油茶在丰产期的产油量是普通实生 油茶的8~10倍。 三、油茶对土壤的要求 油茶对土壤要求不严 ,适应性很强,能耐较瘠薄的土壤 ,但 以pH值为5~6的酸性土壤最适宜。土层疏松、深厚、排水良好、较肥沃的沙质土壤对油茶生长发育特别有利。在这种 土壤上生长的油茶结实丰满,产量及出油率均较高。但谷地宽度不足50米的两侧山坡不宜栽种。 四、种植成本及效益 投入的多少与作业方式、山场条件等密切相关。 种植当年投入最大(以缓坡地、杂灌覆盖中等、机械化作业为主的山场为例,单位面积667平方米),费用包括以下8个部分:①全垦翻耕80元;②挖穴50元;③基肥50元;④苗木 株(130元);⑤栽植20元;⑥中耕30元;⑦农药、肥料55 元;⑧其他用工等100元;共计515元。 第二年、第三年、第四年的中耕垦抚、农药、肥料等, 各175元左右。前四年的投入在1040元左右。 现有的大面积种植的良种油茶林,第四年即可有一定的 收益,平均每667平方米产茶油 10公斤左右,按40元/公斤计 算,每667平方米产值可达400元;以后逐年递增,到第八年时达到稳定的产量,此时每667平方米产油量在40~60公斤,产 值1600~2400元。 五、发展油茶的注意事项 1.尽管油茶的天然分布范围很广,但最适栽的范围主要 集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、广东、广西、 贵州等省(区)。 2.购苗应选择能提供苗木质量检验合格证、检疫证的正 规供苗单位。 3.油茶苗以春节后栽植较为适宜。 4.油茶为异花授粉树种,因此,在引种时不能低于5个优良无性系;油茶花为虫媒花,地蜂等能有效地帮助油茶授粉,从而提高产量。 5.油茶整年花果不断 ,营养消耗很大。因此,加强垦抚、施 肥等管理工作显得尤为重要。 (江西省东乡县生态园林种苗公 司周贵龙 邮编:331800)