食物的消化和营养物质的吸收1.pptxVIP

第二节：食物的消化和营养物质的吸收一、消化系统的组成（一）消化管口腔咽食道胃十二指肠小肠大肠肛门1、口腔：是消化道的开始部分，里面有牙齿、舌、唾液腺2、咽、食道：食物进入体内的通道3、胃：位于左上腹部，是消化道最膨大的部分，呈囊状。主要功能是暂时贮存食物，使食物和胃液充分混合4、小肠：盘曲在腹腔中，长5—6m，开始的一段叫十二指肠，小肠是消化道中最长的一段，是消化食物和吸收营养物质的主要场所。5、大肠：长约1.5m，它的起始部分叫做盲肠，在腹腔的右下部。盲肠上面连着一条细小的盲管，叫做阑尾。6、肛门：是大肠的末端开口，食物残渣在大肠内形成粪便，通过肛门排出体外。（二）消化腺唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺1、唾液腺：分泌唾液，进入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶2、胃腺：分泌胃液，进入胃，胃液能初步消化蛋白质3、肝脏：分泌胆汁，进入小肠 胆汁不含消化酶具有各种代谢 和排毒、解毒的作用4、胰腺：分泌胰液，进入小肠 胰液中含有多种消化酶5、肠腺：分泌肠液，进入小肠 肠液中含有多种消化酶消化系统的组成消化管：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠消化腺：唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺在消化腺中，肝脏是人体最大的腺体二、食物的消化1、消化的定义： 食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程，这