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高职院校珠宝首饰鉴定教学探索 长期以来,国内高职院校珠宝首饰鉴定课程的设置及学生的培养方式往往以普通高等学校珠宝首饰鉴定课程及培养方式为模板,这不仅不符合职业教育的规律,也不能达到高职教育人才培养的目标。高职类珠宝首饰鉴定课程应探索符合高职教育规律的方式。经过数年的探索,深圳职业技术学院在珠宝首饰鉴定教学中获得了一些有益的经验。 一、根据高职类院校学生的思维方式特点及职业导向特点,压缩矿物学和岩石学等基础理论课时比例 在普通高等学校珠宝鉴定方向课程体系中包括了“普通地质学”“结晶学与矿物学”“岩石学”“晶体光学”等理论性非常强的基础课程,这些课程对于普通高等学校是必要的,这是因为:(1)普通高等学校的生源是经过高考严格筛选的,具有扎实的理科基础,求知欲强,能够接受较高深的理论知识,因此,他们具有接受这些理论知识的能力;(2)普通高等学校培养目标是培养普遍适应性的学生,他们既能适应企业、行政机关工作,也可以在高校、科研院所、珠宝鉴定机构等研究部门工作,还可以通过深造获得更高的学位,扎实的理论知识为他们向研究型人才方向发展打下了基础。 而对于高职学校的学生来说,他们在高考中的成绩并不高,理科基础欠扎实,求知欲不强,学习能力相对较弱,没有兴趣也没有能力接受高深的理论知识,相反他们对实际动手操作更感兴趣。高职学校的培养目标是培养掌握一定技能,能快速适应企业工作的学生,这就不需要学生理论基础有多扎实,而要求的是学生技能熟练。 根据以上特点,在珠宝首饰鉴定方向课程体系中,要减少“普通地质学”“结晶学与矿物学”“岩石学”“晶体光学”的教学课时量,只学习其中对珠宝玉石鉴定不可缺少的知识,而更深层次知识的学习,对高职类珠宝鉴定方向的学生意义不大,因为他们今后的职业生涯中可能永远也用不到这些知识,同时这些知识的学习难度较高,会打击学生的信心,影响他们学习珠宝鉴定技能的积极性。 此外,在减少以上知识学习的同时,应根据学生喜欢动手和他们职业取向的特点,加大各种珠宝玉石的鉴定实训课时量。 在深圳职业技术学院的珠宝鉴定方向的课程中,“普通地质学”“结晶学与矿物学”“岩石学”“晶体光学”的总课时量只有18学时,设置在“宝石学基础”课程中,其内容有晶体定义、晶体的特点、空间格子的类型、晶体的对称要素、对称型、晶族和晶系、晶体的定向和晶面符号、单形和聚形、歪晶、晶面条纹、平行连生和双晶、矿物中水的存在形式、类质同象和同质多象、自色、他色、假色、条痕、光泽、透明度、解理、裂开、断口、摩氏硬度计、按化学成分对矿物分类、地球三层结构、三大岩类定义、内生地质作用和外生地质作用、宝石的矿床类型、不同晶系矿物及非晶态物质和在正交偏光镜下的表现等基本概念和简单原理。这些内容已经足够支持学生珠宝鉴定课程的学习,通过几年的教学实践,也肯定了这一点。 二、实训室教学,小班上课 珠宝鉴定是一种实践性非常强的技能,必须实现理论与实践的紧密结合。在以往的教学中,经常是在教室,几个班的学生一起上大课,进行理论学习,之后再分班到实验室进行实践学习,这就造成了学生理论与实践的脱节,在理论学习时,学生只通过自己的想象对教学内容进行理解,大大影响了学习效果。而如果教学在实训室进行,可以做到边讲理论知识边进行实际操作,这就在很大程度上提升了学习效果,并调动了学习积极性。 另外,要强调的是小班上课。珠宝鉴定是一种实践性很强的能力,教师的经验在教学中起到相当大的作用,小班上课使得教师能够照顾到所有学生,能够给每个学生演示鉴定的技巧和方法,并能及时解决学生在鉴定学习中遇到的问题。 深圳职业技术学院设有宝石鉴定实训室,同时上课的人数最多为32人。多年的实践证明,学生学习效果非常好。 三、课堂学习与市场实地考察相结合 市场实地考察对珠宝鉴定学习来说是非常重要的。 首先,通过市场实地考察学生可以接触大量的宝玉石标本。在课堂实训中,同种宝石标本往往只有几颗,而实际上,同种宝石的外观和内部特征变化非常大,如每件翡翠首饰,其颜色、质地、透明度都各有特点,学生往往在课堂学习后,再见到翡翠,根本无法辨认出来,因为在课堂内他们没有见过相同的样品。通过市场实地考察能够弥补学校标本单一性的不足。在市场考察过程中,学生不断熟悉自己能够辨认出的宝石,同时也不断地接触自己辨认不出的宝石,通过教师的讲解,在短时间内获得相当数量宝石品种的肉眼及简单仪器鉴定的能力。 其次,通过市场实地考察,对珠宝市场交易有所了解。在市场考察的过程中,学生可以亲眼看见珠宝采购商与批发商的交易过程,通过这个过程,能够了解各种宝石的售价和珠宝交易中的各种技巧。大多数学生在教师的帮助下都会尝试通过讨价还价过程买到自己满意的珠宝首饰,这将是他们