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以疫情面前我学会了什么为话题的优秀作文五篇 以疫情面前我学会了什么为话题的优秀作文1 2021年的寒假，我们因为冠状病毒被困在家里，天天无聊至极，闲来无事，便在家中跟妈妈学习做饭。嗯，先从成功做一道菜开始，那就先学西红柿炒鸡蛋吧! 先把西红柿洗干净，然后切成一小块一小块的，注意刀具使用，不要伤手。因为是新手，所以切的一块大一块小的。没关系，熟能生巧嘛。然后，再拿出一个碗，拿一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋就裂开了一条缝，在用手一掰，鸡蛋就落进了碗里。 看着妈妈的动作，我在心里大呼简单，便不等妈妈再说什么，就拿起一个鸡蛋，猛地磕在碗边，只听“啪”的一下，鸡蛋便漏在了碗边，我看着眼前的一幕，尴尬的对妈妈笑了笑说：“失误、失误，我用小点劲。”这次我小心翼翼的拿着鸡蛋靠近碗边，小心地敲了一下，便马上移至碗上，直到弄完第二个，提着的心才放了下来;接着就用搅拌器搅拌均匀。 紧接着，我打开煤气灶和油烟机，将花生油倒进炒锅里，将油加热后，我把搅拌好的鸡蛋倒入锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变黄的时候，我就把切好的西红柿倒进锅里，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了，尝一尝，味道还不错! 希望疫情快快结束，我就不用被迫“营业”了。 以疫情面前我学会了什么为话题的优秀作文2 2021年春节期间，不期而遇的新型冠状病毒肺炎，彻物底打乱了人们的生活节奏。为打跑新冠病毒这个怪兽，我们全家人积极相应政府的号召，每天都宅在家里，不能出门。 宅在家里，我跟爸爸学会了做一道菜，它就是炒鱼香肉丝。 我跟爸爸学做菜的时间是2021年2月22月，星期六中年，爸爸早早地买回了做菜需要的原料：猪瘦肉、木耳、大葱、胡萝卜、花椒、大蒜、豆瓣、酱油、白糖等。我和爸爸提前把猪瘦肉切成了丝，放少许盐、豆瓣、嫩肉粉等洗净并搅拌好。切好木耳、大葱、胡萝卜等蔬莱备用。一切准备就绪，就待饭点时间的到来，我人生的第一次厨师经历就要开始了。 中午十二点快到了，我们正式开始做菜，我穿好厨裙，打开抽油烟机，打火、热锅、放油、待油温上来…… 爸爸帮我在油锅里放入少许花椒,将提前拌好的肉丝递给我，并提醒我注意油飞溅。我先将肉丝倒入油锅中，接着不断的翻炒，待肉丝七成熟时抄起锅;再倒入木耳、大葱、胡萝卜等入锅翻炒，然后倒入原来的肉丝翻炒均匀，放入少许盐、酱油;最后放入适当的白糖、香醋，翻炒均匀，一股浓郁的香味扑鼻而来。这时，爸爸提醒我鱼香肉丝可以出锅了。我将鱼香肉丝倒入盘子中，一份炒鱼香肉丝就大功告成了。它看起来色泽油亮，吃起来一定非常可口。 我在想，我们日常生活的每一餐都来之不易，在湖北武汉抗击新冠病毒的叔叔阿姨们可能还吃不了家里的菜，他们的孩子也许还吃不到可口的炒鱼香肉丝。比起他们，宅在家里的我们是多么幸福啊! “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”在今后的生活中，我一定要做到勤俭节约，每一顿饭都做到“光盘行动!” 以疫情面前我学会了什么为话题的优秀作文3 以前，平时能吃上一顿饺子就很不错了，现在，饺子更是家常便饭了。也许是今年疫情的原因，在家吃饺子的次数却比以前多了些。 前天，妈妈在包饺子，是我最爱吃的韭菜猪肉馅的，我高兴地也上去凑热闹，拿起一个刚包好的饺子，又看，闻了又闻，似乎在说：“嗯，样子挺不错的，不知味道怎样?”妈妈好像看出了我的心思，便产生了一个念头，就是让我自己包饺子。一听要包饺子，我吓出一身冷汗，我包的饺子肯定是我自己吃，可怕的就是，我还不会包饺子呢，包出来的饺子肯定怪模怪样，这叫我怎么吃得下去呢! 在妈妈的硬逼之下，我只好硬着头皮去包饺子。妈妈先教我把肉放饺子皮上，再把饺子皮合上，叠成扇子状。这几步，我做的特别别扭，做出来的饺子瘦瘦的，像个老弱残兵。而妈妈包的饺子，圆鼓鼓的，都向我的“老弱残兵”挺着将军肚，好像在说：“瘦呱呱，来抓我呀。”我以失败告终，但我不是那么容易被打败，我又开始第二次的尝试。第二次，我吸取了上一次的教训，把肉肉塞得满满的，不过饺子又出现了“故障”，老是合不上。捏这边，肉团就从那边出来，捏那边，肉团就从这边出来，两边都捏，肉团就从中间出来。“唉!不听使唤的肉团!” 慢慢找到感觉后，我马上拿起一块面皮，根据妈妈的指导，慢慢的添着馅儿，等添到我自认为合适时，我才把面皮儿包成半月形，又按照妈妈的方法往饺子上捏了一圈穗状花边。顿时，一个神气活现的饺子就出现在我的面前，看着自己的劳动成果，我心里像吃了糖似的甜蜜。 你会发现：包饺子的过程看似简单，却可以考验一个人的耐心。真如一句老话所说;“世上无难事，只怕有心人!”只要有毅力，什么事都难不倒你! 以疫情面前我学会了什么为话题的优秀作文4 每天早晨，我都