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[第9章羧酸衍生物]
一、单项选择题
TOC \o 1-5 \h \z 1、 羧酸衍生物水解反应的活性次序是( )
A、酰卤〉酸酐〉酰胺〉酯 B、酰卤〉酸酐>酯>酰胺
C、酸酐〉酰卤〉酰胺〉酯 D、酯〉酰胺〉酸酐〉酰卤
2、 下列化合物中,常用的酰化剂( )
A、乙酸 B、乙酰胺 C、乙酰氯 D、乙酸乙酯
3、 下列化合物中不含酰基的是( )
、CH
、
C
H
-
COC
CH.O-C1
CH3— C- OH
OCH3CH2—
O
CH3CH2—C—OCH2CH3水解的产物是()
4、
A .乙酸和乙醇 B .丙酸和乙醇 C .乙酸和丙醇
油脂在碱性条件下的水解称为(
A .皂化 B .乳化
关于尿素性质的叙述不正确的是(
A .有弱碱性 B .易溶于水
下列化合物中属于酯的是( )
)
C.酯化
)
C.能发生缩二脲反应
D .乙酸和甲醇
D .氢化
D .在一定条件下能水解
O R—C—X b .
O R—C—X b .
C
...R
-
OHCCO
RC-
O O
R —c—NH2d . R—C —OR
8 ?既能发生皂化反应,又能与氢气发生加成反应的物质是( )
A、软脂酸甘油脂 B、油酸甘油酯 C、硬脂酸甘油酯 D、乙酸乙酯
9 ?脑磷脂的水解产物是( )
A、甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱 B、甘油、脂肪酸、磷酸和胆胺
C、甘油和脂肪酸 D、甘油、脂肪酸和磷酸
10.下列化合物中属于酰胺的是( )
r-Of-OHC-
r-Of
-
OHC
-
COC
-
R
B
O
c、 R — C—NH2
O
R_C_X
11、 1mol油脂完全水解后能生成()
A、1mol甘油和1mol水 B 、1mol甘油和1mol脂肪酸
C、3mol甘油和3mol脂肪酸 D 、1mol甘油和3mol脂肪酸
二、填空题
12、 酰基是羧酸分子去掉 后余下的基团。
13~15 ( 3)、羧酸衍生物一般是指羧酸分子中的 基被其他原子或原子团取代后的产
物。如被卤素取代形成 ,如被氨基取代形成 。
羟基 卤代烃 酰胺
16?19(4)、油脂是 和 的总称。一般把室温下呈 态的称为
41
41、
油,室温下呈 态的称为脂肪。
20~21从化学结构和组成来看,油脂是 合物。
22~24每个油脂分子都是由1分子_ 的酯,医学上常称为
25~27组成油脂的高级脂肪酸的特点是
28、油脂在碱性溶液中的水解称为 。
29~30肥皂常作为乳化剂,是因为肥皂分子结构中既含有 基。
31、油脂在空气中放置过久,就会出现颜色加深,产生难闻的气味,这种现象称为
和3分子
形成的酯类混
形成的组成
基又含有
32、
33、
34、
35、
O
命名下列化合物
O
_ II
I I C NHCH3
O
II
CH3—C—OCH3
O
ch3_c—
36、
CH3-E-N CH3
37、
四、根据名称写出下列物质的结构简式 乙酸酐
乙酰胺
39、
尿素
40、
乙酰乙酸乙酯五、完成下列反应方程式
O
H2N_C_NH2 + H2O 尿素酶
42
42、
O
II
CH3—C—Cl + 出0 —
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