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动物生产新技术与应用 ;说 明;(二)考核知识点
—牛(奶牛和肉牛)、羊(山羊和绵羊)、猪、禽(鸡、鸭、鹅)各主要品种的特点;
—各阶段的饲养管理技术、繁殖现象和规律及其特点;
—提高各种畜禽生产性能的主要技术措施和方法 ;(三)考核目标
—识记各主要畜禽品种的特点、分布;
—理解畜禽的遗传育种、繁殖的基本原理和方法;
—能简单运用畜禽的遗传育种、繁殖的基本原理解决畜牧生产中的问题(如饲养管理、繁殖等方面);
—综合运用畜禽品种、育种、繁殖、饲料、饲养管理等方面的知识提高畜禽生产水平 ; 其中“识记”、“理解”、“简单应用”和“综合应用”四个目标层次的比例分别为15%、30%、40%和15%。
本课程分为四个大的部分:第一部分为养牛生产;第二部分为养羊生产;第三部分为养猪生产;第四部分为家禽生产。每部分试题所占比例大致为25%。
易、中、难三种难度系数各占的比例大致为20%、50%和30%。 ; (四)试题题型与题量
试题题型主要为主观题。
客观题型包括单项选择和多项选择题;
主观题包括简答题和论述题(综合应用题)等类型。; 学员在自学过程中,首先应根据本大纲,全面认真地阅读教材的内容,然后再对教材的重点、难点进行突破。
下面结合具体的实例讲解每种题型的解答方法与技巧。;一、简答题;1、(1)繁殖力高,世代间距短;
(2)生长发育快,生长强度较大;
(3)杂食动物,利用饲料广泛;
(4)对环境温度较敏感;
(5)视、听觉、生活和行为特点(分别回答其特点)
2、(1)羽毛已张齐,体温调节机能健全,对外界环境的适应能力强;;(2)消化器官发育迅速,容易因采食过量造成体内脂肪过量沉积而影响后期产蛋;
(3)体成熟和性成熟均未完成,后期要为产蛋做准备
3、(1)出生后,先清除羔羊口、鼻和耳内的粘液,对假死羔羊进行救护;
(2)对羔羊脐带进行处理消毒;; (3)及时哺喂初乳
(4)防寒保暖,预防羔羊疾病
4、(1)年龄和胎次;
(2)体格大小和体重;
(3)初产年龄;
(4)产犊间隔;
(5)挤奶与乳房按摩;
(6)疾病等因素;二、论述题 ;(2)注意饲料的保管,不喂过期失效或变质的饲料;
(3)料槽大小、结构合理;饲料添加不超过料槽深度的1/3;
(4)水槽水位不宜过高,或使用乳头式饮水器;
(5)断喙并及时淘汰低产鸡;
(6)防止老鼠和野鸟;
(7)健全饲养人员的管理制度。;2、试述提高母牛繁殖力的主要技术措施。
答案要点:
(1)保持营养的均衡性和长期性;
(2)作好基础母牛群的管理工作;
(3)提高繁殖技术;
(4)预防异常发情;
(5)防治生殖道病;
(6)环境控制;
(7)采用新的繁育技术:诱发双犊、同情发情、MOET育种。 ;模拟练习题;7、应用有关品种知识,分析怎样改良我国黄牛?
8、人工授精的意义是什么?都包括哪些主要技术环节?
9、照蛋的过程及作用。
10、简答应当如何确定猪的适宜屠宰期?
11、结合生产实践,简答发展肉羊生产应具备哪些条件?
12、简要回答引起奶牛乳房炎的原因及预防措施。;13、奶牛生产中,为什么要有干乳期?如何实施?
14、简答羔羊的饲养管理方法与注意事项。
15、牛羊胚胎移植的主要技术环节包括哪些?
16、反刍动物的消化器官和特点与猪有哪些主要区别?
17、何为PSE和DFD猪肉?如何防止产生劣质肉?
18、简答高产奶牛培育的技术措施有哪些?;19、畜牧场的选址应该考虑哪些主要因素?
20、给牛、羊日粮添加尿素时应注意些什么?
21、简述种公羊的饲养管理。
22、如何对雏鸡进行“开饮”和“开食”?
23、简答提高鸡蛋的孵化率的主要措施。
24、如何确定合理的羊群结构? ;(二)论述题;5、在奶牛生产中,应用胚胎移植技术有何意义?该技术有哪些主要技术环节?
6、试述怎样利用猪的生物学特性提高猪的生产水平?
7、运用有关遗传育种和营养、饲养等原理,简述提高奶牛产奶量的综合技术措施。
8、与国外著名的瘦肉型猪种相比,我国的地方猪种有哪些优点和缺点,你认为应该如何合理利用?;9、试述提高蛋鸡生产效益的方法与途径。
10、如果要新建一个羊的人工授精站,除建筑设施之外,需要哪些主要的设备、器械、药品,请列出清单并简要说明其作用。;9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。2月-212月-21Wednesday, February 17, 2021
10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。22:57:3622:57:3622:572/17/2021 10:57:36 PM
11、越
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