2021年新高考生物考点扫描专题03 细胞中的元素和化合物（解析版）.docxVIP

第PAGE 专题03细胞中的元素和化合物 1．下列组成生物体的化学元素中属于微量元素的一组是 A．C、H、N、P、Mn B．C1、Fe、S、N、Mg C．B、Cu、Zn、Mn、Mo D．N、P、K、Cu、Fe、I 【答案】C 【解析】组成细胞的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其余元素均为微量元素。故选C 2．生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，图中序号代表不同的化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。请据图分析下列叙述不正确的是 A．若Ⅳ代表蛋白质, Ⅶ代表糖类和核酸，则Ⅵ代表脂肪 B．细胞干重中含量最多的化合物是Ⅳ C．人体血浆渗透压的大小主要与Ⅳ和Ⅴ的含量有关 D．Ⅱ中共有的化学元素是 C、H、O 【答案】A 【解析】 A. Ⅰ和Ⅱ分别代表无机物和有机物，Ⅵ代表脂质，A错误； B. 根据分析可知：细胞干重中含量最多的化合物是Ⅳ蛋白质，Ｂ正确； C. 人体血浆渗透压的大小主要与Ⅳ蛋白质和Ⅴ无机盐的含量有关，Ｃ正确； D. Ⅱ为有机物，包括蛋白质、糖类和脂质、核酸等，Ⅱ中共有的化学元素是 C、H、O，Ｄ正确。 3．下列对相关实验的叙述，正确的是() A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根都含有较多的糖且近于白色，可用于还原糖的鉴定 B．用质量分数为8%的盐酸处理染色质能促进DNA与染色剂中的吡罗红结合 C．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后，置于不同温度下保温 D．在鉴定脂肪的实验中，苏丹Ⅳ将脂肪染成红色，苏丹Ⅲ将脂肪染成橘黄色 【答案】D 【解析】甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含蔗糖较多，蔗糖为非还原糖，所以不能用于还原糖的鉴定，A错误；观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，盐酸的作用：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与甲基绿结合，进而有利于对DNA进行染色，B错误；探究温度对酶活性的影响时，酶溶液、反应底物在相同的温度下各自保温，再混合后在同一温度下保温反应，C错误；在鉴定脂肪的实验中，苏丹Ⅳ将脂肪染成红色，苏丹Ⅲ将脂肪染成橘黄色，D正确。 4．下列有关细胞中的元素和化合物的说法，正确的是 A．盐析会改变蛋白质的空间结构，使其成为白色絮状物 B．油料作物种子成熟过程中，糖类不断转化成脂肪导致脂肪含量增加 C．叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成核苷酸、蛋白质、磷脂和淀粉 D．干旱环境生长的仙人掌细胞中结合水的含量多于自由水 【答案】B 【解析】 A. 盐析不会导致蛋白质的空间结构改变，A错误； B. 油料种子成熟过程中，糖类不断转化成脂肪，导致脂肪含量的增加，B正确； C. 淀粉是糖类，不含N元素，C错误； D. 干旱环境生长的仙人掌细胞中自由水的含量多于结合水，D错误。 5．下列关于实验的叙述，正确的是 A．粗提取DNA和鉴定生物组织中脂肪的实验均需用乙醇 B．在添加尿素的固体培养基上能生长的微生物均能分解尿素 C．在制作果酒的实验中，需将葡萄汁液装满整个发酵装置 D．光合色素在层析液中的溶解度越高，在滤纸上扩散就越慢 【答案】A 【解析】DNA不能溶于酒精，而蛋白质等杂质能溶于酒精，所以DNA粗提取实验中，能用体积分数为95%的酒精提纯DNA，在脂肪鉴定实验中，用体积分数为50%酒精溶液洗去浮色，A正确；在添加尿素的固体培养基上能生长的微生物可能分解尿素，有些可能不能分解尿素，而是可以借用其他微生物分解尿素的产物，B错误；将葡萄汁装入发酵瓶，要留要大约1/3的空间，并封闭充气口，C错误；光合色素在层析液中的溶解度越高，在滤纸上扩散就越快，D错误；故选A。 6．下列有关糖类的叙述，正确的的是（ ） A．组成纤维素、淀粉的单体不同 B．蔗糖常在植物细胞的叶绿体基质中合成 C．糖元贮存在动物的肝脏和肌肉中，是最重要的能源物质 D．模拟尿糖的检测活动中，检测时吸取待测液2滴在葡萄糖试纸上 【答案】D 【解析】 A、组成纤维素、淀粉的单体相同，都是葡萄糖，A错误； B、蔗糖常在植物细胞的细胞质基质中合成，B错误； C、糖元贮存在动物的肝脏和肌肉中，形成肝糖元和肌糖元，是最重要的储能物质，C错误； D、“模拟尿糖的检测”活动中，检测时吸取待测液2滴在葡萄糖试纸上，D正确。 7．研究发现新型冠状病毒（COVID-19）外有包膜，这层包膜主要来源于宿主细胞膜。包膜还含有病毒自身的糖蛋白，其中糖蛋白S可与人体细胞表面的受体蛋白ACE2结合，从而使病毒识别并侵入其宿主细胞。下列相关说法正确的是（ ） A．COVID--19进入细胞的过程体现了生物膜的选择透过性 B．病毒外包膜的主要成分为磷脂和蛋白质，其与肺炎双球菌的荚膜成分相似 C．糖蛋白S与受体蛋白ACE2结合过程体现了细胞膜可以进行细胞间的信息交流 D．高温使COV