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客房管理规章制度 客房管理规章制度 一、客房部仪容仪表规定: 1、 工作时间应穿着规定的工作服。 2、 工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。 3、 工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。 4 、 服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子 要完好无破损,不准赤脚穿鞋。 5、员工离职时须把工作服交回到人事部,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。 二、客房部考勤制度: 1、员工必须严格按照各部位班次表上班、休假 ,提前到岗上班,以便有足够的时 间更换制服,准时签到,不得迟到、早退。 2、不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作),应事先向主管请假, 如果迟到应先向主管说明理由方能上岗,调班必须经过主管同意。 3、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点) 不得无故缺勤。 4 、每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。年假按中心规定。 5、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的, 应及时通知领班,由领班请示经理。 6、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务可以不 予批准。事后请假一律按旷工处理。 7、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下 , 提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。 8 、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。 三、客房部服务准则及纪律规定: 1、服从上级管理,团结同事,工作情绪饱满,不以个人原因影响工作 2、上班时间严禁接打私人电话,严禁接见亲友或闲谈 3、熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随即应答宾客的有关问题。 4 、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务 ,不做有损宾客利益和部门 声誉的事。 5、 爱护酒店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物,在保证工作质量的前提下, 节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。 6、各级人员须做到尽心尽职,现场督导 ,严于律己 ,做员工的表率 ,不得以权谋私, 以情违章。 7、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向主管报告,假若不能解决 ,再由主管 向上级汇报。 8、坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特紧急 第 1 页第 1 页 客房管理规章制度 任务得到主管的委派除外)。 9 、非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息,影响他人工作。 10、服务员不准携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。 11、工作中注意说话轻,走路轻,操作轻。 12、谈吐得体,态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时, 应克制忍让,报告上级妥善处理。 13、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映 ,不乱做评论,不得造谣中 伤其他员工。 14、根据时间有礼貌的向客人打招呼,尽可能称呼客人姓氏或职称。 15、在岗工作期间严禁接打私人电话。 16、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。 17、保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。 18、客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。 19、在酒店内发现任何物品损坏 、丢失或其他异常现象,立即报告上级管理人员。 20、如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。 21、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西丢到恭桶里去。 22、工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。 23、客房服务员不得将布草当抹布使用。 24、不得在客区坐卧沙发,使用客桌、客椅、电话等客用设施。 25、不得接听,拨打住客房内的电话。 26、客房服务员在工作时撤出的脏布巾不得放在地面上 ,应放在工作车上脏布巾口袋 内。 27、不要向客人或无关人员提供酒店管理或其他客人的秘密。 28、若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管理人员。 29、对客人额外要求:如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务 中心登记。 30、严禁向客人索要或变相索要小费。 31、客房部员工必须树立强烈的服务意识 ,努力为宾客提供优质服务 ,对于宾客的正 常要求不可拒绝。 32、

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