工厂化育苗第11章第1节.pdf

第十一章 育苗经营管理 内容提要 第一节 种苗厂规划设计 第二节 育苗厂生产计划制定 第三节 育苗厂生产成本核算 第四节 种苗的销售 第五节 育苗产业案例 第一节 种苗厂规划设计 第一节 种苗厂规划设计 一、种苗厂规划的概念、目的 二、种苗厂规划的原则 三、种苗厂规划的内容 一、种苗厂规划的概念、目的 概念及目的： • 园艺植物种苗厂的规划设计的概念：根据市场需求和 当地的具体情况 （气候、土质、土地面积、劳动力状 况、市场及投资规模等）,科学地安排园艺植物种苗 生产的设施、设备、生产种苗的种类、数量、品种布 局、及配套的水、渠、路、电、房屋等的设置。 武汉洪北育苗中心规划图 武汉洪北种苗有限公司实景 连栋温室内嫁接苗生产 育苗日光温室外景 日光温室内育苗 二、种苗厂规划的原则 • 园艺植物种类繁多，种苗的需求量也十分巨大，且 多数情况下需要时间比较集中，因此规划设计时既 照顾到当前利益，又兼顾长远发展，不能贪大求全； • 各地气候、土质不同、消费习惯不同，栽培的园艺作 物种类不同、秧苗的种类及要求也会不同，尤其是随 着交通运输条件的改善，种苗可长途运输，秧苗的生 产不仅考虑当地，也要惠及周边地区； • 逐步向 “适度集中、规模经营、分散供应、有所侧重” 的长远目标发展； • 注意专业生产与全面发展相结合，专业品牌的生产 有利于技术的提高和专业化设备的采用，利于积累 经验、提高种苗的产量和品质，利于提高工作效率， 减低生产成本; • 但单一作物品种的种苗一旦受市场或气候异常的影 响，有时损失也将很惨重，注意多元化经营。 武汉维尔福生物科技股份有限公司 蝴蝶兰生产 三、种苗厂规划的内容 • 种苗厂的规划设计一般包括种苗厂设置的区域、规模、 主要育苗植物种类及品种、育苗技术体系、灾害预防 的设想、产品及预处理方式、市场及运销体系、长远 发展思路、相关设施设备布局设置、基础建设设计、 施工设计、进度安排、经费需求及筹措、预计生产指 标、效益等。 • 规划设计书要求提交可行性报告、规划平面设计图、 施工设计图、设计说明书、工程预算书。 1.种子生产区 • 种子生产区包括资源区、繁殖区。 • 资源区的主要任务是提供育种的原始材料及繁殖材 料，如良种圃提供果树、花木优良品种的接穗或插 条；砧木圃提供砧木种子或自根砧木的繁殖材料； 采种圃提供草本花卉及蔬菜种子等。 2.苗木生产区 • 是设计规划的核心部分，包括种子处理区或组培中 心、播种催芽区、育苗区、种苗包装运销车间。 • 种子处理区：包括种子去杂、分级、种子包衣或种子 丸粒化、种子包装等一系列过程，是为机械化播种的 准备阶段。占地规模不大，一般规划在园区或圃地的 中心部位。 • 播种催芽区：是秧苗生产的核心车间，由播种生产线、 催芽室组成. • 组培中心：组培工厂中该区相当于组培车间，包括接 种、灭菌、愈伤组织形成与分化，实现扩繁的过程。 播种流水线 催芽室外景 催芽室内景 组培操作间 组培室 • 育苗区：以设施为主，是秧苗生长的地方，也是投 资最大的部分。组培苗在温室内实现驯化。面积根 据育苗量、单株育苗面积和设施利用次数确定。 • 果树和灌木花卉苗木占地面积大，育苗量约12-15万 株/ha ·次； • 蔬菜和草本花卉苗根据穴盘规格不同育苗量在200- 400万株/ha ·次，若年利用4-6批次，育苗量将达到 800-2400万株/ha ·年; • 如果建设年育苗量在5000万株-1亿株的蔬菜花卉种 苗公司，育苗区设施面积在2.5-4ha之间。 武汉如意种苗有限公司 育苗温室内景 • 3.辅助区设计 • 主要是水、渠、路、电、附属建筑和防护设施的设 计 • 1、水系设计 水是园艺植物生长中非常重要的资 源，作为种苗生产基地，需水量是较多的，良好 的水供应系统对保障育苗工作的正常进行非常重 要。 • 水系统包括水源、