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? 积温对农作物生长发育的影响 积温是某一时段内逐日平均气温累积之和 ,它是研究 作物生长发育对热量的要求和评价热量资源的一种指标, 单位为 ℃ 。农业气象工作中常用的积温有活动积温和有效 积温两种。 活动积温 — 高于作物生长下限的日平均温度为活动温 度,在某时期内活动温度的总和即为活动积温。 有效积温 — 日平均温度与作物生长下限温度之差为有 效温度,在某时期内有效温度的总和即为有效积温。 活动积温 常用来估算地区的热量资源; 有效积温 稳 定性较强,常用来表示作物生长发育对温度的要求。 在农业生产上,可以根据作物所需的积温和当地的 气温变化情况,预测作物的主要发育期;也可以根据作 物所需的积温和当地的热量资源情况,合理选择、安排 作物的种类或品种。 ? 土壤温度与农业生产 ? 土壤温度对种子发芽与出苗的影响 用土壤温度做指标来描述温度对种子发芽、出苗 的影响比用气温做指标更为确切。小麦在土壤温度平 均为 1 ~ 2 ℃ 即能萌发;棉花、水稻则需 12 ~ 14 ℃。 土 壤温度的高低对出苗时间也有很大影响,当温度在 5 ~ 20 ℃ 时,温度 每升高 1 ℃, 冬小麦达到盛苗期的时 间可 减少 1.3 天 。 ? 土壤温度对根系生长的影响 土壤温度与作物根系的生长关系密切,一般情况下, 根系在 2 ~ 4 ℃ 时开始微弱生长, 10 ℃以上 根系生长比较 活跃,土壤温度超过 30 ~ 35 ℃ 时根系生长受阻。另外, 土壤温度的高低还影响 根的分布方向 ,例如,在低温土 壤中,大豆根系横向生长,几乎与地表面平行;在高温 土壤中,大豆根系却是纵向生长,能够伸向深层土壤当 中,这对根系吸收水分和养分都是十分有利的。 ? 土壤温度对块茎和块根形成的影响 对马铃薯来说,土壤温度低( 8.9 ℃ )则块茎个 数多,但小而轻;土壤温度适当( 15.6 ~ 22.2 ℃ ) 块 茎个数少而薯块大;土壤温度过高( 28.9 ℃ )则个数 少而薯块小,大大减产。 ? 土壤温度对水分和养分吸收的影响 低温减少作物根系对水分和养分的吸收 。其主要 原因是低温使根系代谢活动减弱,增加了水与原生质 的粘滞性,减少了细胞膜的透性。但是 土壤温度过高 会造成根系代谢失调,对水分的吸收也不利 。土壤温 度的高低还影响作物根系对矿物质营养的吸收,低温 可减少根系对多种矿物质的吸收。 ? 水温与农业生产 水的 增温 主要靠 太阳辐射 , 放热 主要是水面的 辐 射与蒸发 。由于各地获得的太阳辐射热、水源、水体 大小及其状态不同,水温的高低和变化也不一样,把 不同温度的水灌入农田,将会产生不同的效果。 水温在白天或夏季吸热增温,夜间或冬季散热降温。 水温在白天或夏天随水深的 增加而降低 ,在夜间或冬季 随水深的 增加而升高 。 由于不同水源、不同季节、不同深度的水,其温度 的高低是不同的,可以根据农业生产的要求,利用水温 与气温、土壤温度的差异,通过 灌水 来调节田间温度。 以水增温 — 在春秋季 出现低温 天气的时候,可以 利用此时水温比气温高的特点,采用灌水的办法来防 止低温对作物的危害。例如,在早稻育秧期间,当强 冷空气入侵,出现晴冷天气时,采用 日排夜灌 的方法, 可防止早稻烂秧。 以水降温 — 如果在早稻灌浆期遇到日最高气温在 35 ℃左右的 高温 时,可及时向田里灌水, 日灌夜排 , 使田间温度降低,可避免或减轻高温危害。 3 、水分与农业 水是一切作物正常生长发育必不可少的条件之一。农谚 道 “风调雨顺,五谷丰登” , “有收无收在于水,收多收少 在于肥” ,就说明了水分与农业收成之间的密切关系。植物 的生命离不开水,水是光合作用固定 CO 2 、形成糖的原料; 水是溶剂,养分溶于水输送到周身;植物靠水维持膨胀压得 以挺立,而细胞的伸长也有赖于水;植物靠水的蒸腾来调节 温度,使其不致过热;许多植物的生物化学反应要求细胞质 被水溶合,缺水则可能减产、失收甚至引起死亡。 ? 水分临界期和关键期 农作物从种子发芽到开花结实,各生育阶段对水分的要 求是不同的,对水分的敏感程度也不一样。作物对水分 最敏 感时期 ,即水分过多或缺乏对产量影响最大的时期,称为作 物 水分临界期 。各种作物需水的临界期不同,但基本都处于 营养生长即将进入生殖生长时期 。一般作物的水分临界期与
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