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《游轮服务与管理》课程教案首页
学生专业班级 2005 级旅游管理 1、2 班
学 时 数 4 学时
教学目的 了解游轮的基本功能和空间划分,掌握游轮的分类和游轮产品基本特点。
第一节 游轮概述 2 学时
教学内容
第二节 游轮旅游产品 2 学时
教学重点 游轮的空间划分,游轮产品的特点
教学难点 游轮产品的不同层面
第一节 游轮概述:游轮的概念,基本功能,空间划分及类型
教学进程
第二节 游轮旅游产品:游轮旅游产品定义,类型,构成及特点
教学方法 理论讲授
教 具 多媒体课件
通过前期游船参观和多媒体课件, 学生较好地了解了现代游轮的结构、 功能, 对游轮旅
课后总结
游产品特点进一步熟悉,为后续游轮产品销售打下较好基础。
作 业
备注: 教学进程一栏可根据教学内容的多少自定页数
《游轮服务与管理》课程教案
教学内容:
1、 游轮的概念
2、 游轮的基本功能和空间划分
3、 游轮的分类
教学方式: 讲授与图片展示
教学时间: 2 学时
第一章 游轮与游轮产品
第一节 游轮概述
一、 关于游轮概念的界定
(一) 游轮的概念
“邮轮”与“游船” (Cruise-ship ) 翻译成中文可以是“游船”, 也可以是“邮轮”,
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但实际上在今天的生活中所指的并不是同一类船只。
国际上根据航行的区域,把邮轮分为国际邮轮、地区邮轮和海岸线邮轮。在国内,一般
把在海上航行的客轮称为“邮轮”,而把江河中航行的客轮称为“游轮”,小型的游轮
则称为“游船”。
1、 邮轮: 指海洋上的定线、 定期航行的大型客运轮船, “邮”字本身具有交通的含义。
2、游轮( Cruise-Ship )即是在江河水域中航行,有 24 小时以上(含 24 小时)连续航
运能力,以经营接待旅游者为主,并为旅游者提供娱乐、 食宿和导游服务的客船(国家旅游
局《星级游船的划分与评定》 1995 年)。
3、游览船( Sightseeing boat/Sightseeing ship )即是一经营接待旅游者为主,主要
为旅游者提供沿途观光、 导游讲解服务的客船 (国家旅游局《星级游船的划分与评定》 1995
年)。
二、游轮的基本功能及空间划分
(一)基本功能
1、旅游交通运输功能
游轮担负着将游客从一个点运送到另一个点, 或在目的地间往返航行, 以完成娱乐观光
和休闲度假的旅游过程的旅游交通运输功能。 该功能由游轮的驾驶部、 轮机部、 甲板部完成。
2、游览、休闲、度假功能
游轮为游客提供满足其旅游观光、 休闲度假等需求的服务, 包括旅游活动的组织、 产品
线路的设计、景点导游讲解,提供游客休闲娱乐的场所和康乐健身的设施,包括阳光甲板、
康乐中心、迪斯科舞厅、美容美发、娱乐中心等。
3、前台功能
游轮必须为游客提供集散出入和作为游轮信息中心的前厅,包括总台、行李服务、商务
中心等;供游客住宿的客舱及服务;供游客餐饮娱乐的餐厅(含厨房)
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