儿童健康问题与营养.pptxVIP

目 录;一、儿童定义与界定：;二、儿童健康标准;（三）乐于与人交往，人际关系融洽 心理健康的儿童乐于与人交往，也希望通过交往而获得别人的了解、信任和尊重。 （四）行为统一和协调 随年龄增长，儿童思维逐有条理，能主动注意观察，能较好地控制自己的行为，表达情感的方式日趋合理和成熟。 心理健康的儿童，一般具有热情、勇敢、自信、主动、诚实等性格特征。 日常生活中，一个心理健康的儿童应该表现出：有充沛的精力；心情开朗、愉快，乐观；态度积极主动；能与小朋友和睦相处，在集体中受到欢迎和信任；能较好地适应环境的变化；没有不良行为、不良习惯；注意力能集中；睡眠好。;（五）性格特征良好 性格是个性的最核心、最本质的表现，它反映在对客观现实的稳定态度和习惯化了的行为方式之中。儿童的身心正处于迅速发展的阶段，他们心理健康的特征是与他们的身心发展紧密联系在一起的。 下面谈到的儿童心理健康的标志，是“理想”的标志，每个儿童都可能有这方面或那方面的不足。之所以提出心理健康的标志，可以把它看成是培养儿童应努力达到的目标。 ;三、儿童各期生长发育的的特点;一、胎儿期 从受孕到娩出前的这一阶段称胎儿期。在正常情况下约为280天（约9个月）。 特点： 胚胎成长迅速，根据其发育情况大致可分三个过程。 受孕初3个月：形体形成，易因各种原因而发生畸形； 中间3个月：内脏发育期； 后3个月：为形体增长，胎儿体重增加更快，一切营养均依靠母体获得。故孕妇应注意孕期保健。孕妇的生活应有规律，避免情绪激动；多摄富有营养食品；防止各种疾病尤其是病毒性疾病的感染，防止接触各种有毒气体和化学物品，以预防各种先天性畸形、胎儿发育不全、早产或由于母体缺乏某种营养素而引起的胎儿营养缺乏症等。; 二、新生儿期：胎儿娩出至生后28天内为新生儿期。 特点： 胎儿在母体内依赖母体生存，新生儿脱离母体开始逐渐发展到独立生活，是一个重要的转折时期。 1.大脑皮层发育不全，机体抵抗力弱，体温调节中枢、呼吸中枢等调节机能尤差。易发生细菌性感染，如肺炎等，且常易发展为败血症；物质代谢不完善，消化能力差，酶的活力不足，因而容易得消化道疾病。 2.生命力弱，死亡率高。新生儿因出生后生活环境发生显著变化，适应环境还需要有一定的时间，因此在护理中稍一疏忽，即威胁生命。在这一时期死亡率约占婴儿死亡率中的60～70％。死亡原因主要是：未成熟、先天畸形、产伤、先天与后天感染等。在此期内应加强新生儿护理，严密观察及时发现各种反常现象，并认真处理，如脐炎、口腔炎、红臀、黄疸等都不可忽视。;三.乳儿期或婴儿期 从生后28天至1岁为乳儿期 特点：生长发育快，营养需求高，免疫能力差，疾病易扩散。 1.生长发育最迅速、最旺盛。体重比出生时增加2倍以上，身长增加出生时的一半。脑部发育也很迅速。由只会仰卧哭叫，到能起立行走，到会认亲人，会说简单语言；从吸吮乳汁，到会吃成人膳食。此时如摄入不足就容易引起营养不良、贫血，佝偻病等营养缺乏症。因此，在此时期更应细心保育，注意喂养，多让小儿在户外接触阳光和空气，进行体格锻炼。 2.对营养需求高，但胃肠道消化机能弱，易消化功能紊乱或营养障碍。因此在哺乳期，尤其是人工喂养儿和断奶前后，蛋白质、钙质、铁质很容易缺乏，更应注意辅助食品的添加； ;3.先天免疫力逐渐消失，后天免疫力尚未完善，所以容易感染各种急性传染病。而且疾病的局限能力差，容易扩散至全身，出现中毒症状。因此必须按期做好各项预防接种，以防止急性传染病的发生； 4.大脑皮层迅速发育，皮层调节中枢逐渐占主要地位，但大脑的兴奋与抑制过程容易扩散，一旦患病，便容易出现昏迷或惊厥等症状。 ; 四、幼儿期1～3足岁为幼儿期 特点： 智能发育快，接触外界环境机会增多，易得传染病。 1.体格发育速度相对缓慢，而动作和语言发育特别迅速；消化机能进一步发展，故应有足够的营养供应。早期教育应在这一阶段开始。 2.大脑皮层活动增强，开始能与成人成小朋友进行交往。行动模仿性大，性格可塑性高，因此更应注意对他们进行适合年龄特点的早期教育。 3.容易发生营养紊乱和急性传染病。由于开始学步，活动范围显著扩大，故接触传染的机会增多，容易发生菌痢、百日咳、猩红热和流行性脑膜炎等传染病，及肠虫症、尿路感染和意外损伤。;五.学龄前期 从4-6足岁为学龄前儿童。 特点：思维、模仿能力丰富，并开始形成记忆和一些习惯。肠虫症与龋齿发病率渐增高。同时因与外界接触面进一步广泛，猩红热、流行性腮腺炎等类传染病亦较多发，故在传染病流行季节尤其要注意预防。 六.学龄期 7周岁以后是学龄儿童期，在7-12足 岁为小学儿童；12-17足岁为中学儿童期 特点