食品安全知识讲座.pptxVIP

茅岭食品药品监督管理所茅岭工商所;食;食品安全的定义;QS的定义; 民以食为天,食品的数量和质量都关系到人的生存和身体健康。经过多年的发展，我国的食品供给格局发生了根本性的变化: 品种丰富, 数量充足,供给有余。在满足食品数量需求的同时, 质量却不尽人意。随着经济日益全球化和国际食品贸易的日益扩大，危及人类健康、生命安全的重大食品安全事件屡屡发生、令人防不胜防，新技术影响食品品质，环境恶化导致农牧渔产品受到污染，以及境外食品安全问题可能影响我国食品安全问题等，??为人们关注的热点。 ;什么是垃圾食品？;垃圾食品无时无刻不在我们身边;;;;;色、香、味俱全的“肉类零食”？