清热解毒汤这三款效果绝佳.docxVIP

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  • 2021-05-28 发布于山东
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优秀文档 优秀文档 PAGE PAGE2 优秀文档 PAGE 清热解毒的汤 这三款效果绝佳! 一、草龟瘦肉汤材料:草龟 500克,猪肉200克,新鲜土茯苓 250克,红枣6个。 做法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬 3至4个 小时即可。 功效:有清热祛湿及解毒功效。 二、鸡脚苦瓜瘦肉汤材料:苦瓜 1根,姜2片,鸡脚6只,瘦肉 克,盐适量。做法: 1、鸡脚洗净,斩去趾尖,放入开水中焯去血水和异味,捞起沥 干水备用。 2、苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗 净,切成小块。 3、取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。 功效:有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱的功效。 三、竹蔗茅根红萝卜汤材料:竹蔗半条〔约一斤多〕、茅根〔干、鲜品皆可〕50克、马蹄10颗、红萝卜1条、糖冬瓜75克、水8碗。 做法: 1、所有材料洗净〔糖冬瓜除外〕。 2、竹蔗切成几段,长约 7、8厘米;每段在分切成 4条。 3、红萝卜去皮切小块;马蹄去皮。 4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮 20分钟,转小火煲一个半 小时,即可饮用〔茅根、竹蔗可咀嚼吸汁,其他汤渣可食用〕 。 功效:清热下火、生津止渴、润肺排毒、滋阴补肝肾。

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