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- 2021-05-26 发布于湖南
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餐饮岗位绩效考核内容及标准
本考核内容及标准自 2011 年 1 月起实施执行,各店店长须在每月 3 日将员工岗
位考核分数和 “员工满意率”项目所要求名单及无记名投票原始记录与考勤表上
报公司财务部。
前厅部经理绩效考核内容及标准
考核方式:百分奖分制。
编 考核内容 分值 考核标准 备注
号
1 销售额 40 分 完成率≥ 100%得 40 分;未完成得 0 分。 月考核
2 投诉 8 分 0 分。 无客诉得 4 分;客诉> 1 次得 分。 3 次得 4 分;
内诉>次得 0 内诉≤ 3
3 卫生 8 分 4 优得 8 分;良得分;差为 0 分。
4 培训 4 分 指有培训方案,按时培训,培训内容落实。
024 优得分;良得分;差为分。
5 突发事件 处
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