小型餐饮管理系统-数据库设计报告.docVIP

第一章设计任务与要求 目的及意义： 此小型餐饮业管理系统的设计主要是为了方便管理，对于各个进岀账目，支出和收入 的管理便于系统化,在每月汇总计算中分析运营趋势和餐馆的发展方向进行一定的规划。 通过各个月的盈利进行对比，分析那种方式更适合餐馆的有利运营和更好地服务顾客。实 现对餐馆内部各种管理的电子化、自动化，提高各个模块之间的办公效率，为高质量餐 馆服务提供保证。 任务： 能够实现对该系统进行管理的人员的权限限制； .使餐馆能够及时并灵活的对菜品品种其价位等进行管理； .为餐馆提供从客户点餐到结算等一系列操作的服务，使之能简单易行、方便、 清楚地进行管理 第二章系统功能分析 功能需求:餐饮管理系统中主要包括对以下几种管理:账单管理，财务管理，订餐 管理，菜品管理，系统管理。 (1)系统管理：系统管理包括用户名和密码，主要用于用户登陆界面登陆和查询。 (2 )账单管理:账单管理包括账单号和餐台，每一个餐台对应一个一个账单号，通过餐 台号的记录来对对应的餐台进行记账管理，即就是记录每一个餐台的消费金额。账单管理 是财务管理的一个小分支，是服务于财务管理的。 财务管理:包括账单号,时间和账目。账目用于记录账单号的消费金额及时间，以 便用于结算和汇总。每H的结算要通过对每个餐台号的消费金额汇总来记录，然后由每 FI的结算汇总得出每月的结算。帐务系统功能的完整性。一旦该系统正式运行，餐厅每F