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快乐正能量450字作文 一、黑枣的营养价值 1富含VC，提高免疫力 黑枣富含维生素C，而维生素C对于人体健康的维持实在是太重要了，VC和蛋白质结合就形成胶原蛋白，维持血管的弹性，维持皮肤的弹性，而且VC还可以预防牙龈萎缩和减轻动脉硬化! 2保护心脏降血压 黑枣中的矿物质含量也非常丰富，其中钾元素含量非常之高，而钠含量则相对低得多，这一特点对控制血压和保持心脏健康非常重要。我们都知道长期摄入过多的盐会导致高血压的发生。但是，依然很多人的饮食中盐是超标的，很难控制，所以，多吃一些含钾高的食物有助于健康，因为钾的主要作用就是促使钠的排出，并且钾还具有软化血管的作用，因而可以降低血压的效果。 3富含膳食纤维，缓解便秘 黑枣的最大营养特点之一就是富含膳食纤维，膳食纤维一方面促进胃肠蠕动，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的润肠通便的作用，可以预防便秘，而且，丰富的膳食纤维还可以发挥降低血脂、降低血糖的功效。 4降胆固醇 胆固醇是血脂的主要成分之一，胆固醇升高是引发心脑血管意外的祸端，黑枣富含果胶，而果胶具有很强的吸水性且难消化，可以阻止胆固醇与消化酶胆汁酸及肠黏膜的接触，同时束缚胆汁酸阻断胆固醇的吸收，进而使胆固醇降低。 5养肾补肾 因为黑枣的营养价值很高，被誉为“营养仓库”，补肾就是补元气，一个人元气足，体质就相对更好，也会更健康。 6富含黄色素，抗菌消炎 黑枣的颜色虽然为黑色，但是研究人员从中分离出的色素成分却是黄色素。而且黑枣中的黄色素作为是天然黄色素，不仅可以作为食品工业的色素，研究还发现这种黄色素还具有一定的抗菌作用;目前，对于黄色素的研究还是初级阶段，相信随着研究的深入，一定可以揭示出黄色素更有益于人体健康的功效。 二、黑枣怎么吃 1黑枣炖桂圆 主料：黑木耳适量、桂圆适量、黑枣适量。 辅料：冰糖适量。 做法 1、先泡发黑木耳 我一般是泡发过夜然后摘掉根部洗净。把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。 2、把黑木耳和黑枣同时放入炖锅，加入适量的水，开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟。 3、接着放入桂圆继续炖45分钟，到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。 2黑枣焖翅根 主料：翅根 一斤、黑枣 适量。 辅料：葱适量、姜适量、蒜瓣适量、干辣椒适量。 做法 1、食材准备好，翅根和黑枣洗净备用，葱姜蒜辣椒洗净切好备用。 2、油锅烧热，放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄，放入翅根，加适当的盐翻炒。 3、加适量的可乐将黑枣放入翻炒，加少许的白糖，生抽和红烧酱油，翻炒。 4、盖上煮5-8分钟，加适量的味精，用大火收汁，撒些葱绿即可。 3黑枣糯米粥 主料：黑枣7个，糯米40克。 做法 1、黑枣、糯米洗净，倒入小锅内，加清水2大碗，旺火烧开后，改用中火煮半小时。 2、加红糖1匙，生姜末少许，再煮片刻，离火。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。