酒店质量数据分析工作程序与流程.pdfVIP

工作行为规范系列 酒店质量数据分析工作程 序 （标准、完整、实用、可修改） GL 实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 编号： FS-QG-46006 酒店质量数据分析工作程序 Hotel Quality Data Analysis Work Procedure 说明：为规范化、 制度化和统一化作业行为， 使人员管理工作有章可 循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 酒店质量手册 -- 数据分析 1. 目的 通过收集和分析数据，确定不合格产生的原因，采取有 效的纠正和预防措施，为体系改进提供依据。 2. 适用范围 适用于酒店的质量管理体系。 3. 引用标准 3.1ISO9001:20008.4 数据分析 4. 职责 4.1 工程部负责酒店能耗情况的统计分析。 4.2 财务部负责酒店经营情况的统计分析。 4.3 总经办负责质量体系统计技术使用过程的监督管理 工作。 第 2页/共 4页 GL 实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 4.4 各部门负责收集、分析本部门生产和服务活动中所 产生的各类记录、数据，并做好统计分析。 5. 标准要素要求 5.1 工程部每日记录能耗数据，对当日能耗情况作出分 析，月末将统计数据报财务部。 5.2 财务部定期运用财务方法对酒店经营情况进行统计、 分析，以反映当期的经营效益。 5.3 总经办对质量体系统计技术的应用方法和要求作出 规定。 5.4 各部门根据本部门质量目标及质量控制选择和确定 所需的统计技术，报管理者代表批准。 5.5 所有规定使用统计技术的部门须做到统计数据准确、 真实、及时，不得随意涂改。 5.6 总经办应定期对质量体系统计技术的有效性进行分 析、评价 ; 各部门要针对出现的问题采取相应的纠正和预防 措施。 5.7 各部门分析本部门质量体系运行记录、数据，结果 应能反映 : 第 3页/共 4页 GL 实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 5.7.1 顾客满意度和不满意度。 5.7.2 顾客需求。 5.7.3 供方提供的物品质量。 5.7.4 体系运作状态、趋势。 5.7.5 问题产生的原因和环节。 6. 相关文件 《记录、资料分析控制程序》 YZ/IH-QB028/2003 请输入您公司的名字 Foonshion Design Co., Ltd 第4 页/共 4页