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Revised by Petrel at 2021 Revised by Petrel at 2021 大米食品质量安全管理手册 东*****粮油食品有限公司 食品质量安全管理手册 版本：第A0版 编制： 审批： 2016-5-10发布2016-5-10实施 ******粮油食品有限公司发布 目录 TOC\o1-3\h\z\u1、颁布令 2 食品质量安全管理手册颁布令 2 2、质量负责人任命书 3 3、治理结构图 4 4、质量方针、质量目标及质量目标分解 5 5、质量职责 6 6、各岗位人员任职资格要求 8 7、纠正和预防措施管理制度 10 8、工作环境控制制度 11 9、卫生管理制度 12 10、仓库管理制度 14 11、生产设备管理制度 16 12、人员管理制度 18 13、技术标准 20 14、工艺流程图 21 15、文件管理制度 23 16、采购、进货查验制度 25 17、生产过程质量控制制度 28 18、过程质量管理考核细则 30 19、产品防护制度 31 20、检验设备管理制度 33 21、检验人员任命书 34 22、化验室管理制度 35 23、检验管理制度 36 25、带*号检验项目产品送检计划 40 2