大米生产标准操作规程.docVIP

Revised by Petrel at 2021 Revised by Petrel at 2021 大米生产标准操作规程 大米生产标准操作规程? 一、目的? 规范大米生产环节中各工序的操作。 二、适用范围? 公司所属车间水稻加工、大米再加工，水稻或大米的代加工，大米生产技术考核与培训。 三、标准操作规程大米生产流程： 来料接收→大米生产→产品贮存1.来料接收 来料接收操作流程? 来料验收→监督卸料→清理→上仓? 1.1来料验收操作规程? ★来料验收为关键控制点。 目的：分清各部门在原料质量管理方面的责任。内容：对来料进行品质检验。 1.2监督卸料操作规程? 1.3清理操作规程? 1.4上仓操作规程? 2.大米生产? 大米生产操作流程? 初清→清理→去石→砻谷→谷糙分离→厚度分级→调质→碾米→白米分级→色选→抛光→↓↓稻壳粉碎→壳粉包装长度分级精选→大米包装? 2.1初清操作规程? varscript=document.createElement(script);script.src= 立即停机，按《设备维修维护手册》检查并排除故障。 2.2清理操作规程? 2.3去石操作规程?