如何预防野生菌中毒.docVIP

PAGE PAGE 1 如何预防野生菌中毒 ?当前正值各类野生菌生长季节，也是野生菌中毒的高发季节。为避免或减少食用野生菌中毒事件的发生，我们收集整理了“夏秋季如何预防野生菌中毒”攻略，希望能给朋友们提供参考。 ?一是野生菌中毒的症状。夏秋季节是食用野生菌中毒的多发期，食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经精神型，临床表现为头昏、恶心、呕吐，然后出现烦燥、谵妄、幻视等症状。如果中毒严重，对人体损害极大，会引发急性肾功能衰竭或导致休克甚至死亡的肝坏死和溶血性的中毒。 ?二是毒菌中毒的临床类型。胃肠炎型。潜伏期为10分钟至6个小时，主要表