旅游与酒店管理专业毕业论文完整版1.5万字---旅游经营酒店与管理.docx

本科毕业设计 题 目：《旅游经营酒店与管理》院 （部）： 专 业： 班 级： 旅游与酒店管理 姓 名： 青明 学 号： 201406101020 指导教师： 李刚 完成日期： 2016 年 11 月 16 日 III 本科毕业设计说明书 目 录 摘 要· ··· ··· ··· ··· ···· ··· ··· ··· ····Ⅲ引言 ............................................................... 5 1 酒店客房部管理相关理论概述 ....................................... 5 1． 1 相关概念 ................................................... 5 1.1.1 客房和酒店客房部 .......................................... 1 1.1.2 酒店客房部管理 ............................................ 1 1.1.3 酒店客房部管理的任务 ...................................... 1 2 华天大酒店及客房部概况 ...........................................