（新教材）2022版人教版生物选择性必修1学案：第5章 第3节　植物生长调节剂的应用 （含解析）.doc

PAGE 第3节　植物生长调节剂的应用 课标内容要求 核心素养对接 举例说明生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸和乙烯等植物激素及其类似物在生产上得到了广泛应用。 社会责任——基于植物激素及其类似物在生产上得到了广泛应用，分析其利与弊，探讨科学、社会、技术与环境之间的相互关系。 一、植物生长调节剂的类型和作用 1．含义：由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质，称为植物生长调节剂。 2．特点：植物生长调节剂具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点。 3．类型 (1)分子结构和生理效应与植物激素类似，如吲哚丁酸。 (2)分子结构与植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应，如α-萘乙酸(NAA)、矮壮素等。 4．应用事例 (1)赤霉素可使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。 (2)膨大剂会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟、但口感较差，不宜长时间储存。 (3)延长马铃薯、大蒜、洋葱储藏期的青鲜素可能有副作用。 5．作用 植物生长调节剂能延长或终止种子、芽及块茎的休眠，调节花的雌雄比例，促进或阻止开花，诱导或控制果实脱落，控制植物高度、形状等。 二、植物生长调节剂的施用 1．施用效果影响因素 在生产上首先需要根据实际情况，选择恰当的植物生长调节剂；还要综合考虑施用目的、效果和毒性；调节剂残留、价格和施用是否方便等因素；施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等，都会影响施用效果。 2．探索植物生长调节剂的应用 (1)探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度。 ①实验原理 适宜浓度的2,4-D或NAA可以使杨树或月季插条基部的薄壁细胞恢复分裂能力，产生愈伤组织，长出大量不定根。 ②实验步骤 a．分组：把形状、大小基本一致的插条平均分成10组，每组3枝。 b．处理枝条：把一定浓度的2,4-D或NAA按不同比例稀释成10份具有浓度梯度(实验前通过预实验确定的梯度范围)的溶液，用浸泡法或者沾蘸法处理插条。 c．培养：将处理过的插条放入营养花钵中，适宜温度(25～30℃)下培养。 d．观察：一段时间后，观察、记录各组插条的生根情况，如生根条数、根的长度等。 ③实验结果 生根数目最多且不定根的长度最长的一组对应的生长素类调节剂浓度接近促进插条生根的适宜浓度。 (2)尝试利用乙烯利催熟水果 ①乙烯利工业品为液体，当溶液pH3.5时，它比较稳定，但随pH升高，它会分解释放出乙烯。 ②乙烯利对皮肤、黏膜有一定的刺激性，操作时要在通风良好的环境中进行。乙烯利遇到明火可燃烧。 判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”) 1．α-萘乙酸(NAA)、2,4-D等都是在生产上广泛应用的生长素。 (　　) 2．光照、温度是“探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度”实验时需控制的无关变量。 (　　) 3．植物生长调节剂必然会导致增产、增收。 (　　) 4．植物生长调节剂可能对环境带来不利影响。 (　　) 5．在应用植物生长调节剂时需要考虑植物的生理状态。 (　　) 提示：1.×　α-萘乙酸、2,4-D等均为人工合成的生长素类调节剂。 2．√ 3．×　植物生长调节剂并不必然会导致增产、增收。 4．√　5.√ 　植物生长调节剂的应用 1．植物生长调节剂的应用 (1)赤霉素类(GA)：打破种子的休眠；促进芹菜等的营养生长，增加产量；生产α-淀粉酶。 (2)生长素类调节剂 ①促进黄杨、葡萄的生根； ②对棉花进行保花保果，防止脱落； ③处理未授粉的花蕾，以获得无籽果实：可以补救因花粉发育不良或暴风雨袭击影响受粉而导致的瓜果类作物产量下降。(注明：此措施不可用于挽救以收获种子为目的的各种粮食作物和油料作物的减产问题) (3)乙烯类调节剂 ①用乙烯利促进黄瓜的雌花分化； ②促进香蕉、柿、番茄的果实成熟。 (4)脱落酸类调节剂：施用矮壮素(生长延缓剂)防止棉花徒长、促进结实。 2．植物激素与植物生长调节剂的比较 植物激素 植物生长调节剂 来源 植物一定部位产生 人工化学合成 生理作用 对植物生长发育进行调节 作用后去向 被相应的酶分解失活 残留在植物体内继续发挥作用 作用效果 短暂，只发挥一次作用 持久稳定 实例 乙烯、生长素、细胞分裂素、赤霉素和脱落酸 乙烯利、生长素类调节剂、青鲜素、赤霉素 1．农业生产上，用萘乙酸诱导无籽果实的效果比用天然的生长素效果明显，尝试说明理由。 提示：植物体内没有分解萘乙酸的酶，萘乙酸可以长时间发挥作用，而植物体内有分解吲哚乙酸的酶，所以吲哚乙酸不能长时间发挥作用。 2．瓜果蔬菜在种植时因使用了植物生长调节剂而引起社会的广泛关注，媒体接连曝出“激素黄瓜”“空心草莓