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Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】 酒店水台领班岗位职责 水台领班岗位职责 一、对案台主管负责，负责水台日常全面工作安排； 二、对本部门的产品质量负责，并负责主动与案台主管协调工作； 三、对部属员工的技术技能、工作能力，工作意识的提高有督导和培训的责任，且对部属员工的生产和安全负责。 四、根据部门厨师的业务专业、工作意识等合理安排其工作，有责任对本部属员工的任用提出建议。 五、有良好的职业道德与执行能力。 六、严格执行《食品卫生法》和厨房的各种卫生制度。 七、关心员工生活和思想工作，积极参加各种集体活动。、 八、有责任和义务培养企业所需人才。 九、管理和爱护本岗的设备、用具，按规范性操作，并熟知其性能； 十、对新来员工有传、帮、带的责任。