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2012年成都伊藤洋华堂商场市场调研报告(34页).ppt

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成都伊藤洋华堂商场调研;高新店(2011年11月08日开业); 第一部分 伊藤洋华堂基础内容;伊藤洋华堂:1920年创立,前身为「羊华堂洋品店」,经过80多年的发展,现拥有60多家公司,业务涉及零售、餐饮、金融、加工制造、出版等;现时是日本主要零售企业,在日本全国各地经营百货公司,亦有从事其他业务。 伊藤洋华堂曾是世界著名便利店7-Eleven的母公司,现时两间公司同样隶属由伊藤洋华堂於2005年9月1日成立的新控股公司「Seven i 控股。 伊藤洋华堂于1997年开始涉足中国的流通业。 2011年在位于成都南延线开设成都伊藤洋华堂旗舰店-伊藤洋华堂高新店,是中国区伊藤洋华堂第一家shopping mall。该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第三百三十四。 ;成都伊藤洋华堂有限公司;成都伊藤洋华堂网络超市;伊藤便当是伊藤洋华堂网络超市联手高新店针对高新区上班族午餐难推出的物美价廉的午餐便当服务,包含日式、意面、炒饭炒面、中餐DIY四大系列二十余种餐品。 伊藤便当的特色 菜品丰富 包含日式便当、意大利面系列、炒饭系列、中餐炒菜系列四大系列20余种菜品。 DIY配菜 DIY配菜即根据个人的爱好进行搭配菜品。 网络订餐 时尚便利 客户登陆伊藤网超即可进行网络自行DIY订餐。; 第二部分 伊藤洋华堂之双楠店;伊藤洋华堂之双楠店 地理区位;伊藤洋华堂之双楠店——概况;目标群体:都市新贵、名流人士、时尚青年、家庭一族。 商业类型:体验式社区购物中心——大型百货超市。 主力商家:燕归来商务酒店、中影星美院线、玩具反斗城、同辉电玩、美食城、御膳宫、花里和食屋、麦当劳、面包新语、金韩宫、禾绿寿司、一伍一拾。 至尊荣誉:位于双楠成熟社区,以一站式购物需求和热情友好的待客服务,赢得业界中“中国第一社区店”的美誉。 楼层分布:1F 新鲜食品超市、缤纷服饰、餐饮烘焙。2F 流行服务馆。3F 温馨家居馆。4F 时尚生活馆。 5F 美食生活馆。;伊藤洋华堂之双楠店——周边生活配套;伊藤洋华堂之双楠店——外立面结构;伊藤洋华堂之双楠店——露天停车场;伊藤洋华堂之双楠店——B1F停车场;伊藤洋华堂之双楠店——1F新鲜超市;伊藤洋华堂之双楠店——消费者情况;伊藤洋华堂; 第三部分 伊藤洋华堂经营之道;选址适当定位准确 性价比高;营造购物氛围。对商品摆放、店内布局装饰有严格要求。中西各类节日的促销活动一样不少,还变着花样搞特价区和主题促销区,譬如旅游、消暑、滑雪、度假、结婚都可以搞个小主题区促销。 通过商品的陈列,节日或季节性堆头陈列推荐,出样的搭配,生活习性的画面组合等等;尤其是在商品的陈列方式进行引导上,能以一种最能体现商品价值的方式来表现,就连最普通的生活必需品都有特别不同的展示方式。注重整体引导。比如伊藤的玩具区简直就是小孩的游戏区,卖书的地方就是阅读区,卖食品的地方就是免费品尝区,抓住了大量以家庭为单位出行的顾客。;品类非常多 全客层消费高中低齐全;众所周知,成都伊藤洋华堂的服务是其一大特色,比如:进门处设有时钟,同时营业时间提示牌上还标注着天气情报、停车服务、自动扶梯的设置、免费饮用水、大量休息点、食品整理台、免费塑料袋、免费礼品包装、每个楼层均有洗手间、洗手间内都设有蹲式和坐式2中便池、都配有挂架,卫生纸,坐式的还配有坐便垫等等;如七天不满意包退这项服务就深受不少冲动购物型消费者的喜爱。伊藤洋华堂每层楼都设有座椅和饮水机,供顾客休息和饮水需要。且在一楼的总服务台设有热水服务,服务员会帮助顾客接热水饮用。伊藤洋华堂的超市做得最好,东西全部做得干干净净,一般只要不是稀少品种,大堆大堆的放在那里,供顾客随意试吃。其实这也抓住了消费者“免费的就是最好的”的消费心理,大多数食物试吃的时候因为是免费的,且分量也不多,消费者会觉得非常好吃,从而激发消费的购买欲。同时超市也非常人性化,对顾客充分信任,不会随时监视顾客会不会偷东西之类的,不因为极少部分小偷小摸行为而伤了极大多数顾客的心,使顾客感受到充分的被尊重感和被信任感,使顾客更愿意在商场消费。同时再每个伊藤店都有专门的婴儿休息室,里面有微波炉,婴儿的小床,专门的喂奶间,还有免费的水。; 第四部分 考察体验;最直接、最重要的感受——伊藤洋华堂是一家充满人情味的社区百货卖场 能否让顾客步上满足的阶梯,是企业能否成功的关键。顾客有自己的决定权力,他可以喜欢这个店或者不喜欢这个店。如果我们能够让顾客高兴的话,我们的业绩肯定能够提升。也就是说,我们要提供让顾客感动、感激、甚至感谢的商品、服务、环境,如果到了感谢的层次,顾客的忠诚度就会大幅提升,就不再愿意离开我们的卖场。 其实顾客主要

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