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农村创业名人致富故事 唐山留学生回乡创业 库存5万公斤鲜肉待销 留学韩国回乡创业的乐亭县庞各庄乡大学生刘凯，带领乐亭县牧康畜禽养殖专业合作社102户社员搞野猪养殖，几年来效益一直不错。去年，他们饲养野 猪的规模、产量都有所提升，但猪肉销量却不如往年。眼看快过年了，望着存放在冷库里的5万公斤鲜野猪肉，刘凯很是着急。 1月29日上午，记者在位于庞各庄乡王庄子村的乐亭县牧康畜禽养殖专业合作社养殖场看到，占地24亩的9个养殖大棚依次排开，大棚里面，是用钢 筋围成的一个个约12平方米的野猪圈，机灵可爱的小乳猪、健康活泼的保育猪、肥头大耳的育肥猪，有的在欢快地吃食，有的在睡觉，有的在喝水解渴。刘凯介绍，这些猪都是长白山原始森林的纯种野猪与中国原生态母猪杂交的二代产品。2021年，刘凯从韩国忠北大学国际贸易专业毕业。2021年，刘凯与河北医科大学研究生毕业的妻子结婚。2021年，养猪市场瘦肉精添加严重，刘凯经吉林延边朋友介绍，买来长白山奔跑野猪饲养，家人和朋友吃过野猪肉后，都认为肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴。从此，刘凯便萌生了养殖野猪的想法，他以每头1万元的价格引进108头长白山奔跑野猪，饲料为玉米、大豆、甜玉米芯，生长周期为1年半左右。该项目作为乐亭县畜牧行业的龙头，也得到了该县相关部门的帮扶和支持。经唐山市畜牧水产品质量检测中心检验，按照农业部相关规定，其养殖的野猪磺胺类、金霉素、土霉素等12项指标均符合标准要求。6年来，他们已经投资1600万元，仅去年一年就投入400万元，用于猪舍改造、聘请畜牧专家、青储1000多吨甜玉米芯发酵饲料及猪场日常管理经营。2021年，刘凯带领102户村民建起乐亭县牧康畜禽养殖专业合作社。往年野猪产量在2万公斤左右，销售不成问题，去年野猪养殖规模、产量都有所提升，现有存栏野猪2600头。年底宰杀后，约5万公斤切割冷冻野猪肉存放在冷库里。 为帮助村民打开销路，近日，刘凯一直在忙着利用网络、电话、微信等方式联系买家，北京、天津、山西及省内部分城市的客户陆续订购野猪肉，唐山荷花坑市场也有他们的野猪肉产品，受到消费者欢迎。 刘凯说：“我们的目的是让更多的人吃上健康的肉食，但面对眼下销售市场遇冷的现状，我们急需得到大家的支持和帮助。100多户村民一年的收成希望都在这里，他们盼着快将库存的野猪肉卖出去。希望有这方面需求的社会各界人士与我联系，电话” 吃货张不等的阳澄不等大闸蟹和稻易大米创业梦 张岳，江湖人称张不等，言谈举止沉稳干练，谁也看不出他是个90年出生的“小鲜肉”。不过，说起他倾其所有的创业项目——阳澄不等大闸蟹和稻易大米，年轻人对事业的激情与执着在言语间飞扬起来。 一个等不及创业的人 张岳出生于江苏南通，却十分向往行走四方，以天下为市的浙商精神。高中时期的他，头脑中就充满着创业的想法，2021年终于如愿考入了西子湖畔的浙江大学。在这所美丽的江南百年学府，张岳开始了为创业梦想的积累。 大学主修自动化控制专业，会造机器人，也会诗词歌赋，他兼具理工科的大脑回路和激情洋溢的文科情怀。在大学三年级，张岳幸运地被浙江大学竺可桢学院创新与创业强化班简称强化班录取，辅修创业管理。每年从全校各专业6000多名大二本科生选拔40人，在保证本专业学习的前提下参加两年的辅修学习，强化班想要培养的是“未来的企业家”。“我们并不是引进国外的教材照本宣科，为我们讲课的除了知名管理学教授、有开拓精神的中青年学者，还有从浙大走出去的杰出创业校友和著名浙商，他们给予我们的不仅是知识、经验，还有将来我们自己创业的人脉资源。” 2021年张岳大学毕业，在一家软件公司跟着一位浙商半是秘书半是学徒地学习公司的经营管理。无论是在校学习还是第一份工作，都为他日后的创业提供了各种准备条件，只要认定了创业，就绝不回头。 为什么给自己取名“张不等”?2021年12月21日，没有等来传说中的世界末日，可张岳觉得他创业的愿望不能再等了。于是，张不等辞职创业了。 一个吃货的各种讲究 有激情、有行动，那么做一个什么样的创业项目呢?“我是一个超级吃货，大学几乎一半的生活费用都花在了吃上面，我想我的创业项目应该是我最熟悉的事情，于是我想到了做农业。” “吃货”这个词近几年来很流行，但它并不能概括一个真正热爱美食的人对食材的挑剔和讲究。就像《食神》电影中，原材料的丝毫偏差都能影响最后的口感。张岳的叔叔负责管理着一家主营大闸蟹的南湖蟹业合作社，由于家庭的关系，他能够通过观察和品尝辨别出各个湖域大闸蟹的区别。听起来很神奇，但是对于一个资深吃货来说，他就要较这个真，“很多大闸蟹挂着阳澄湖的牌子，我一吃就能辨别其中的差别。