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精品合同推荐 精品合同推荐 旅游管理工作年度工作总结 ★工作总结频道为大家整理的旅游管理工作年度工作总结， 供大 家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。 终于等到了实习的时候，在学校读书的时候就听老师说第三学期 的时候要去外地实习。那个时候可以说是急盼着实习的到来， 虽 然学校的师兄说：“实习其实没有想象中的那么好， 有一定的反 差”可是难免心中有些对实习的憧憬。 最后当老师对我们说我们将要去首都 北京进行我们的结业实 习。而且在北京有两家实习单位贵州大厦和零壹零， 一家是以餐 饮为主，一家是酒店方面。我们进行了分组的方法，二我被分到 贵州大厦。当时自己也并不想在贵州大厦但既来之则安之。 我甚 至开始盘算起我在这个酒店能学到什么？ 在去实习的前夕我上网对贵州大厦进行了 了解。 北京贵州大厦是 贵州省人名政府投资兴建的一座集客房 餐饮 会议 康乐为一 体，具备三设施以及优质服务的综合大厦。 我认为自己是幸运的，在实习的期间涉及了大厦重大的三个部 门：餐饮 客房 前厅 或许正如老师说的那样服务性企业比工业 性企业简单一些。酒店所提供的两个方面：食和住，所以我先以 食来进行总结。 我自己的观察来言，餐厅就一个工作日，酒店餐厅整个运营时间 在上午7.00 —— 14.30，的下午17.30—— 22.30.中餐厅的确如 前人所说的一一“辛苦”，餐厅没有给服务人员制定自己的岗位 职责，