- 3
- 0
- 约6.81千字
- 约 12页
- 2021-06-01 发布于江苏
- 举报
学习??好资料
客房部领班培训计划
一、 员工心目中的现代酒店领班
二、 领班忌讳的十九种类型
三、 怎么当好客房领班
四、 会议内容的顺序
五、 对会议主持人的要求
六、 怎样组织会议
七、 管理理念与技巧
八、 领班交接班制度
九、 巡楼的方法及注意事项十、如何安排计划卫生
十一、客房领班应具备的素质
十二、如何作好基层管理者
十三、如何提高员工工作效率
十四、如何管理员工情绪
十五、如何做好培训
领班培训课
一员工心目中的现代酒店领班现代酒店领班有多元角色作用,是领袖、是讯息传达者、是导师、是裁判、是模范、是咨询者。
一、 具有真才,能实干。
1、 熟悉本职工作的业务知识,有较强的操作技能。
2、 具有一定的管理理论基础。
3、 要积极的学习新知识、新技术、新观念、新理论。
4、 要求见识要广,因为服务“上帝”不容易,处在管理第一线的领班,必须善于把握新情况,不断研究顾客的新要求。
5、 紧急关头能起到激励员工作用。
二、 现代酒店领班处人处事要公平公正,不搞亲疏。
1、 尊重员工的人格。
2、 对犯了错误的员工,要热情的帮助他,而不要讽刺、挖苦。
3、 对员工提出的问题,要耐心地从正面作出回答。
三、 现代酒店领班善于沟通、会协调。
1、 重视沟通的双重性。
2、 应意识到与下属谈话的态度与说话的内容更重要。
3、 培养倾听下属意见的良好习惯。
4、 讲究沟通技巧、重视语言
原创力文档

文档评论(0)