人教版生物七年级下册第四单元第二章第3节合理营养与食品安全.pptxVIP

有两种东西丧失之后才会发现它的价值--青春和健康。 --阿拉伯格言 ;第三节 合理营养与食品安全;;;“全面”是指摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类要齐全；;面对多种多样的食品，怎样吃才能达到合理营养呢？; ;1/3谷类食物 （500克）;孩子们的晚餐;日常生活中,你会怎样做?;日常生活中预防食品安全;120;不食用有毒性的、被污染了的、腐败变质的及过期食品。 ;小组合作完成P36讨论题1~3题。; ;1、应当关注食品包装上的哪些内容？ 2、怎样判断包装食品是否过了保质期？ 3、购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时，应当注意哪些问题？;政策篇; 2009年6月1日《食品安全法》规定，在我国境内从事食品生产经营者，应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动；任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反本法的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议，《食品安全法》还规定了违法从事食品生产经营者应负的法律责任。 全国食品安全举报电话：12331 ;1．能用发霉、变质的残羹剩饭或饲 料喂养家禽家畜吗?为什么? 不能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜。这是因为发霉、变质的残羹剩饭或饲料中的有毒物质会大量积累在家禽家畜的体内，这不仅影响了家禽家畜的生长发育，而且人吃了这样的家禽家畜，也会因有毒物质进入人体而危害自己的身体健康。 2．有人说有“虫眼”的蔬菜水果，农 药含量少，可放心购买。请你作出科学评价。 这种说法不科学。蔬菜、水果上有“虫眼”，不能证明蔬菜没有喷洒过农药。有了“虫眼”的蔬菜，可能是蔬菜长虫后又打了农药，也可能是虫子没有被农药杀死。 ;你完成任务了吗？;1、下列做法中，未注意食品安全的是（?????? ） A 、生产绿色食品??????? B、 用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 C、 吃发芽的马铃薯??? D、 买肉时看肉是否是检疫合格的 2、合理膳食是指（??? ） 　　A 、蛋白质是构成细胞的基本物质，应该 多吃 　　B 、糖是主要的供能物质，应多吃 　　C、 应以肉类、蔬菜、水果为主 　　D、 各种营养物质的比例合适，互相搭配; 3、随着生活水平不断提高，“小胖墩”不断出现，从营养卫生的角度讲，你认为造成“小胖墩儿”现象的主要原因是（?? ） 　　A、营养不良???????????????? B 、营养良好 　　C 、缺少运动??????????????? D、学习压力大 4、绿色食品指的是(? ) A.新鲜的食品??? ? B.无污染、安全、优质的食品 C.绿颜色的食品?? D.营养价值高的食品?;5、图中A—E分别表示的五大类食物是? ????类、?????????类、?? ?????类? ??????类和??? ????类。 ?6、为了保持身体健康，除必须保证每日三餐、按时进餐外，还要做到平衡??? ?????，?在此平衡中，食用最多的是“? ?”类，?最少的是“ ? ?”类。;笑一笑，十年少。 生活是一面镜子，你朝他笑，他也朝你笑。 当你看见一扇窗关上时，别忘了另一扇窗开着。 不气不愁，活到白头。 生气催人老，快乐变年少。 常乐常笑，益寿之道。 铁不冶炼不成钢,人不运动不健康 保持健康，这是对自己的义务，甚至也是对社会的义务。 --（美）富兰克林