海伦司连锁小酒馆财务数据分析：收入、成本、盈利、资产（2021年）.pdf

内容目录 拔新领异，从财务角度探寻海伦司的独特模式. 1. 收入端：直营化、下沉化增长，品牌势能逐渐释放 2. 成本端：手握 “三叉戟”，海伦司成本控制极为优秀 2.1. 戟尖：原料成本领先 2.2. 戟刃：租赁成本低廉 2.3. 戟把：人力成本精简 3. 其他费用：整体保持稳定 4. 潮水褪去才知道谁在裸泳，拂去灰尘才知道谁在发光 4.1. 盈利能力：海伦司净利率和ROE远超可比公司 4.2. 现金